Blog Luật, Công bố sản phẩm

Công bố chất lượng cá thu đóng hộp bao lâu?

Công bố chất lượng cá thu đóng hộp như thế nào?

Công bố chất lượng cá thu đóng hộp căn cứ theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm; quy định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018.

C.A.O Media là đơn vị dịch vụ chuyên nghiệp trong lĩnh vực kiểm nghiệm và công bố sản phẩm. Với đội ngũ luật sư, chuyên viên am hiểu pháp luật, có nhiều năm kinh nghiệm; C.A.O Media luôn đồng hành cùng quý doanh nghiệp trong hoạt động đưa sản phẩm lưu hành ra thị trường. C.A.O Media sẽ hướng dẫn quý doanh nghiệp thực hiện công bố chất lượng cá thu đóng hộp, thông qua bài viết dưới đây. Cùng tìm hiểu nhé.

Cá thu đóng hộp là sản phẩm rất phổ biến và được sử dụng rộng rãi, bởi sự thơm ngon; tiện dụng, không phải chế biến cầu kỳ. Cá thu đóng hộp được sản xuất từ cá thu, trải qua chế biến, tẩm ướp gia vị sẵn và được đóng hộp bằng kim loại. Sản phẩm này có chứa nhiều protein, chất béo, sinh tố và muối khoáng; giúp cung cấp năng lượng và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.

Quy trình công bố chất lượng cá thu đóng hộp như sau:

Giai đoạn 1: Kiểm nghiệm sản phẩm cá thu đóng hộp

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm cá thu đóng hộp (khoảng 400gram); sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn (TCVN) của sản phẩm.

  •  Kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận;
  •  Thời gian thực hiện kiểm nghiệm từ 05 đến 07 ngày làm việc;
  •  Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện công bố chất lượng cá thu đóng hộp.

 

Giai đoạn 2: Chuẩn bị hồ sơ công bố chất cá thu đóng hộp

– Bản tự công bố sản phẩm cá thu đóng hộp; (theo mẫu quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP)

– Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm cá thu đóng hộp;

– Giấy phép kinh doanh cho doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh;

– Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất cá thu đóng hộp;

– Sản phẩm mẫu (03 mẫu);

⇒ Nếu trường hợp doanh nghiệp chưa kiểm nghiệm thì cung cấp mẫu cho C.A.O thực hiện thay.

⇒ Những giấy phép nêu trên đây là thành phần hồ sơ đầy đủ và bắt buộc để thực hiện công bố sản phẩm, nếu quý doanh nghiệp chưa có các loại hồ sơ trên thì hãy liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại (028) 6275 0707 – 0903.145.178 để thực hiện trọn gói và nhanh chóng.

“Mẫu công bố chất lượng cá thu đóng hộp do C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”

Hồ sơ công bố chất lượng cá thu đóng hộp
Hồ sơ công bố chất lượng cá thu đóng hộp (Ảnh: C.A.O Media)

Giai đoạn 3: Trình tự công bố chất lượng cá thu đóng hộp

  • Doanh nghiệp thực hiện công bố chất lượng cá thu đóng hộp trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định.
  • Sau khi tự công bố chất lượng sản phẩm. Doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.
  • Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản công bố chất lượng cá thu đóng hộp của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

 

Một số lưu ý khi công bố chất lượng cá thu đóng hộp

– Các tài liệu trong hồ sơ công bố phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm công bố.

– Trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 (hai) cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một thực phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức, cá nhân lựa chọn. Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để nộp hồ sơ thì các lần công bố tiếp theo phải nộp hồ sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó.

– Ngay sau khi công bố sản phẩm, tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;

– Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.

Quy trình C.A.O Media thực hiện công bố chất lượng cá thu đóng hộp

– Tư vấn miễn phí các quy định pháp luật và các văn bản liên quan công bố chất lượng cá thu đóng hộp;

– Hướng dẫn đầy đủ, nhanh chóng cho doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan; và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;

– Lên chỉ tiêu và gửi mẫu kiểm nghiệm tại trung tâm kiểm nghiệm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định;

>>> Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm

– Soạn hồ sơ công bố sản phẩm theo đúng quy định và gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu;

– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng và theo dõi hồ sơ;

– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;

– Hoàn tất dịch vụ và giao tận nơi kết quả cho doanh nghiệp;

– Hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp (Hậu mãi);

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Nếu có thắc mắc cần giải đáp hoặc có nhu cầu thực hiện dịch vụ công bố chất lượng cá thu đóng hộp nói riêng và công bố sản phẩm nói chung; Nhanh chóng – Trọn Gói – Chi phí hợp lý; Vui lòng liên hệ C.A.O Media tại website giayphepantoanthucpham.com hoặc gọi đến các số điện thoại sau: (028) 6275 0707 – 0936 207 619 – 0903 145 175 để được tư vấn và cung cấp dịch vụ tốt nhất!

>>> Chủ đề liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *