Bánh canh là một món ăn dân dã và gần gũi với nền ẩm thực Việt Nam, bao gồm nước dùng ngọt thanh, sợi bánh canh to và ngắn. Một vài loại bánh canh nổi tiếng phải kể đến như: bánh canh hẹ, bánh canh cua, bánh canh khô, bánh canh cá lóc, bánh canh chả cá…
Làm giấy phép ATTP cho quán bánh canh như thế nào?
Hiện nay, tại TP. Hồ Chí Minh, có rất nhiều quán bánh canh được mở ra hoạt động và kinh doanh. Tuy nhiên, không phải quán bánh canh nào cũng đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm; và đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm (ATTP) tại cơ quan có thẩm quyền. Nắm bắt được vướng mắc này, C.A.O Media thực hiện bài viết dưới đây, hướng dẫn mọi người thực hiện xin giấy phép ATTP cho quán bánh canh một cách DỄ DÀNG – NHANH CHÓNG – CHÍNH XÁC. Cùng tìm hiểu nhé.
Căn cứ pháp lý xin giấy phép ATTP cho quán bánh canh
– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;
– Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;
Các điều kiện phải tuân thủ để xin giấy phép ATTP cho quán bánh canh
– Địa điểm: Cơ sở sản xuất phải có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn; đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;
– Hệ thống cung cấp nước: Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
– Trang thiết bị: Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển; các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
– Hệ thống xử lý chất thải: Có xây dựng hệ thống xử lý chất thải; và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
– Nguyên vật liệu: Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm; và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
– Tuân thủ quy định: về sức khoẻ, kiến thức; và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Thành phần hồ sơ xin giấy phép ATTP cho quán bánh canh
– Đơn đề nghị xin giấy phép ATTP cho quán bánh canh (theo mẫu C.A.O Media cung cấp)
– Giấy phép Đăng ký kinh doanh trong đó có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm;
– Giấy chứng nhận đã được Tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm trong cơ sở;
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh ATTP;
– Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
“Mẫu giấy phép ATTP cho quán bánh canh do C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”
Thời gian xin giấy phép ATTP cho quán bánh canh
– Thời gian giải quyết hồ sơ tại cơ quan nhà nước từ 20 – 25 ngày làm việc; (kể từ ngày hồ sơ hợp lệ);
– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 7 ngày làm việc; (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);
– Hiệu lực của giấy phép ATTP là 03 năm kể từ ngày cấp phép;
– Nếu thời hạn có hiệu lực của giấy phép ATTP còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.
Dịch vụ xin giấy phép ATTP cho quán bánh canh tại C.A.O
C.A.O Media tự hào là một trong những đơn vị tư vấn luật có uy tín và năng lực trong lĩnh vực xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cũng như tư vấn các thủ tục pháp lý liên quan trong quá trình hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng thực phẩm. Khách hàng làm thủ tục xin giấy phép ATTP cho quán bánh canh tại C.A.O Media sẽ được tư vấn đầy đủ và trọn gói như sau:
♦ Bước 1:
– Tư vấn về quy định – Nghị định – Thông tư về vấn đề xin giấy phép ATTP cho quán bánh canh;
– Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề làm giấy phép ATTP;
♦ Bước 2:
– Khảo sát cơ sở, hướng dẫn khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều; dụng cụ, trang thiết bị; các điều kiện về tường, trần, nền; hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi.
– Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm tại cơ quan có thẩm quyền;
– Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên khám sức khỏe theo thông tư quy định;
– Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên;
♦ Bước 3:
– Soạn hồ sơ xin giấy phép ATTP cho quán bánh canh và nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền, đóng tất cả lệ phí nhà nước;
– Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định;
– Theo dõi trong quá trình thẩm định cơ sở cho đến khi có kết quả thẩm định ĐẠT;
♦ Bước 4:
– Nhận giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và giao tận nơi cho doanh nghiệp
– Hoàn thành dịch vụ xin giấy phép ATTP cho quán bánh canh và tư vấn doanh nghiệp duy trì cơ sở và chuẩn bị các giấy tờ khi hậu kiểm;
Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media
Hãy đến C.A.O Media để được hỗ trợ giải đáp thắc mắc, tư vấn miễn phí, được thực hiện dịch vụ NHANH CHÓNG – UY TÍN – TRỌN GÓI; liên quan đến giấy phép ATTP cho quán bánh canh nói riêng và giấy phép ATTP nói chung. Liên hệ C.A.O qua các số điện thoại (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0936 207 619 hoặc truy cập website giayphepantoanthucpham.com để biết thêm thông tin chi tiết.
>>> Chủ đề liên quan:
- Vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất giò thủ, giò lụa
- Đăng ký an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thạch trân châu
- Cơ sở sản xuất trái cây sấy cần có giấy phép gì?
- Quy trình xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất bột nêm gia vị
- Xin giấy chứng nhận cơ sơ đủ điều kiện vệ sinh ATTP tại Tp.HCM
- Cơ sở sản xuất nước uống đóng chai xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
- Điều kiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất kẹo socola
- Quy trình xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất trà túi lọc
- Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất kinh doanh gạo
- Xin giấy phép an toàn thực phẩm sản xuất nước uống thảo mộc
- Cơ sở sản xuất trái cây sấy cần có giấy phép gì
- Dịch vụ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho loại hình ăn uống
- Cơ sở sản xuất ớt sa tế cần có giấy phép gì
- Dịch vụ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho quán café trọn gói