Giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất nui xin trong bao lâu?

Các cơ sở sản xuất nui cần phải chú trọng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng sản phẩm trước khi đưa sản phẩm ra thị trường tiêu thụ. Một trong những điều kiện bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất là phải được cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất nui. Câu hỏi đặt ra hiện nay là xin giấy phép này như thế nào? Nộp hồ sơ ở đâu? Thành phần hồ sơ và quy trình thủ tục như thế nào? Thời gian thực hiện bao lâu?…

Trong bài viết C.A.O Media thực hiện dưới đây, sẽ hướng dẫn quý doanh nghiệp đăng ký giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất nui một cách NHANH CHÓNG – CHÍNH XÁC. Cùng tìm hiểu nhé.

Tìm hiểu về Nui

Nui được làm từ bột mì, bột gạo, nước kết hợp với trứng và một số phụ gia. Trong nui chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe như: Protein, chất xơ, sắt, canxi, tinh bột… Giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, phát triển thể chất, đồng thời hạn chế khả năng thiếu máu, sắt hoặc các bệnh về đường tiêu hóa.
Nui là thực phẩm dễ ăn, dễ chế biến và rất được ưa chuộng; do đó, các cơ sở sản xuất nui cần phải chú trọng chất lượng sản phẩm và an toàn sức khỏe lên hàng đầu. Và giấy phép ATTP là điều không thể thiếu cho cơ sở sản xuất.

Căn cứ pháp lý để xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất nui

 Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;

 Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;

Thời gian thực hiện giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất nui

– Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy phép ATTP tại cơ quan nhà nước: từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;

– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 7 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);

– Hiệu lực của giấy phép ATTP là 03 năm, kể từ ngày cấp phép;

– Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép ATTP còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.

Thành phần hồ sơ xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất nui

– Đơn đề nghị xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất nui (theo mẫu C.A.O Media cung cấp);

– Giấy phép Đăng ký kinh doanh trong đó có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm;

– Giấy chứng nhận đã được Tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm trong cơ sở;

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh ATTP;

– Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;

“Mẫu giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất nui do C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”

Giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất nui
Giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất nui (Ảnh: C.A.O Media)

Điều kiện cơ bản cơ sở sản xuất cần phải tuân thủ như sau:

– Cơ sở sản xuất phải đảm bảo đầy đủ về cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm;

– Người trực tiếp sản xuất được xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm; và khám sức khỏe định kỳ;

– Nguyên liệu thực phẩm; phụ gia thực phẩm; thực phẩm bao gói sẵn phải có hợp đồng/hóa đơn về nguồn cung cấp theo quy định và còn hạn sử dụng;

– Toàn bộ quy trình chế biến phải được thực hiện theo nguyên tắc một chiều; tức là một chiều đi từ khâu nguyên liệu; sơ chế; chế biến; phân chia; bảo quản và vận chuyển. Phải có sự tách biệt giữa các phòng để tránh gây nhiễm khuẩn chéo;

– Trong quá trình vận chuyển phải đảm bảo an toàn cho thực phẩm.

C.A.O Media xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất nui theo quy trình sau:

– Tiếp nhận tài liệu, thông tin, nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề làm giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất nui;

– Tư vấn miễn phí và đánh giá tính pháp lý của các giấy tờ liên quan;

– Khảo sát trực tiếp cơ sở vật chất và đưa ra giải pháp, cách khắc phục tối ưu nhất;

– Tư vấn về quy mô, cách bố trí, sắp xếp quy trình sản xuất theo một chiều;

– Hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ lưu mẫu; sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào; sổ theo dõi chế biến; sổ quản lý sức khỏe nhân viên;

– Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức ATTP và khám sức khỏe (nếu chưa có);

– Soạn và nộp hồ sơ xin cấp giấy phép ATTP tại cơ quan quản lý; Đóng phí (nếu có);

– Hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định để đạt yêu cầu và ra giấy chứng nhận ATTP;

– Theo dõi hồ sơ, đại diện doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận ATTP từ cơ quan chức năng;

– Giao giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất nui cho khách hàng và hoàn tất dịch vụ;

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Hãy đến C.A.O Media để được hỗ trợ giải đáp thắc mắc, tư vấn miễn phí, được thực hiện dịch vụ NHANH CHÓNG – UY TÍN – TRỌN GÓI; liên quan đến giấy phép ATTP nói chung và giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất nui nói riêng. Liên hệ qua các số điện thoại (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0936 207 619 hoặc qua giayphepantoanthucpham.com để biết thêm thông tin chi tiết.

>>> Chủ đề liên quan:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *