Điều kiện xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất mứt nho
Hiện nay, mứt nho hầu như xuất hiện rất nhiều trong mỗi gia đình trở thành món ăn vặt hay tiếp khách đến nhà. Người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm mua sản phẩm tại các cửa hàng tạp hóa, chợ hay siêu thị vì nó được rất nhiều doanh nghiệp sử dụng là mặt hàng kinh doanh chính mang lại lợi nhuận. Tuy nhiên, để được phép đi vào sản xuất – kinh doanh điều kiện ban đầu là doanh nghiệp cần xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất mứt nho để đảm bảo cũng như chứng minh vấn đề vệ sinh với cơ quan nhà nước và người tiêu dùng.
Sản phẩm mứt nho
Nho là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ, kali… Nho cung cấp rất nhiều lợi ích sức khỏe do hàm lượng chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cao. Hiện nay nhiều cơ sở sản xuất nho thành nhiều sản phẩm đa dạng như mứt nho sấy dẻo, mứt nho sấy khô, mứt nho chua ngọt,…. nhằm đáp ứng nhu cầu cho nhiều người tiêu dùng.
Cơ sở pháp lý
– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;
– Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;
Thành phần hồ sơ xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất mứt nho
+ Đơn đề nghị xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất mứt nho (theo mẫu C.A.O Media cung cấp);
+ Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (bản sao);
+ Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo mẫu.
+ Danh sách tổng hợp đủ sức khỏe do của chủ cơ sở xác nhận hoặc giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.
+ Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.
Điều kiện xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất mứt nho
Để được cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở phải đảm bảo các điều kiện như sau:
- Khu vực sản xuất; chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm.
- Có sự cách biệt giữa khu sản xuất và không sản xuất; giữa các khu tiếp nhận nguyên liệu; sơ chế; chế biến; bao gói; kho hàng; khu vệ sinh; khu thay trang phục; khu nhà ăn để tránh ô nhiễm chéo.
- Kho chứa đựng và bảo quản thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm và tránh sự xâm nhập của côn trùng, động vật gây hại.
- Thiết kế, bố trí nhà xưởng phải phù hợp với công nghệ và chủng loại sản phẩm; phòng ngừa được sự ô nhiễm chéo thực phẩm giữa các công đoạn sản xuất cũng như khi thao tác; chế biến; và xử lý thực phẩm.
- Kết cấu nhà xưởng phải đảm bảo theo đúng quy định về: tường, trần, nền, cửa, các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, hệ thống chiếu sáng,…
“Mẫu giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất sản phẩm – C.A.O thực hiện cho khách hàng”
Thời gian thực hiện xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất mứt nho
– Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy phép ATTP tại cơ quan nhà nước: từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;
– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 7 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);
– Hiệu lực của giấy phép ATTP là 03 năm, kể từ ngày cấp phép;
→ Nếu thời hạn có hiệu lực của giấy phép an toàn thực phẩm còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.
Dịch vụ xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất mứt nho tại C.A.O Media
– Tiếp nhận tài liệu; thông tin; nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất mứt nho
– Tư vấn miễn phí; và đánh giá tính pháp lý của các giấy tờ liên quan;
– Khảo sát trực tiếp cơ sở vật chất và đưa ra giải pháp; cách khắc phục tối ưu nhất;
– Tư vấn về quy mô; cách bố trí; sắp xếp quy trình sản xuất theo một chiều;
– Hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ lưu mẫu; sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào; sổ theo dõi chế biến; sổ quản lý sức khỏe nhân viên;
– Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức ATTP; và khám sức khỏe (nếu chưa có);
– Soạn và nộp hồ sơ xin cấp giấy phép ATTP tại cơ quan quản lý; Đóng phí (nếu có);
– Hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định để đạt yêu cầu và ra giấy chứng nhận ATTP;
– Theo dõi hồ sơ, đại diện doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận ATTP từ cơ quan chức năng;
– Giao giấy phép an toàn thực phẩm cho khách hàng và hoàn tất dịch vụ;
Liên hệ dịch vụ
Trên đây là toàn bộ thủ tục liên quan xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất mứt nho. Quý khách hàng có nhu cầu thực hiện xin giấy phép ATTP hoặc những giấy phép khác NHANH CHÓNG thì hãy liên hệ C.A.O để thực hiện trọn gói với giá ưu đãi nhất 0903 145 175 – 0903 145 178 hoặc email hotro@tuvangiayphepcao.com để được hỗ trợ và cung cấp dịch vụ tốt nhất
♦ Chủ đề liên quan
- Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất kinh doanh gạo
- Xin giấy phép an toàn thực phẩm sản xuất nước uống thảo mộc
- Cơ sở sản xuất trái cây sấy cần có giấy phép gì
- Dịch vụ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho loại hình ăn uống
- Xin giấy phép an toàn thực phẩm sản xuất nước uống thảo mộc
- Cơ sở sản xuất trái cây sấy cần có giấy phép gì
- Dịch vụ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho loại hình ăn uống
- Cơ sở sản xuất bột sắn dây xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tại cơ quan nào?
- Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho bột rau má thực hiện như thế nào?
- Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP sản xuất nước ép trái cây
- Đăng ký an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thạch trân châu