Tư vấn dịch vụ giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng

Trong xã hội hiện đại ngày nay, có rất nhiều vấn đề mà cần chúng ta giải quyết và khắc phục. Một trong số các vấn đề đó chính là giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng, khi mà các thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc được bày bán tràn lan trên thị trường nói chung và trong nhà các nhà hàng nói riêng .

Để giải đáp các thắc mắc về vấn đề vệ sinh an toàn  thực phẩm cho nhà hàng, sau đây chúng tôi xin gửi đến các bạn đọc tư vấn dịch vụ giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng gồm các bước cơ bản như sau:

Bước 1 : Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng 

• Nhân viên phải được khám sức khỏe  ( khám theo thông tư 14/2013/TT-BYT )
• Nhân viên phải được tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm tại các trung tâm y tế dự phòng quận hoặc chi cục Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
• Người tiếp xúc trực tiếp với thực phảm phải mặc quần áo bảo, có mũ chụp tóc, không đeo trang sức, móng tay cắt ngắn à luôn giữ sạch sẽ.
• Khu vực bếp, quầy bar, khu vực chế biến thực phẩm, kinh doanh thực phẩm phải sạch, cách cách biệt với nguồn ô nhiễm (cống, rác…) và theo quy tắc một chiều.
• Đảm bảo nước đủ và nước sạch
• Có phiếu kiệm nghiệm nước đá sử dụng và giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
• phân chia khu vực để thực phẩm sống và thực phẩm chín.
• Nguyên liệu thực phẩm phải có nguồn gốc xuất xứ, không sử dụng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục cho phép của Bộ Y Tế, có hóa đơn mua nguồn nguyên liệu đầu vào
• Thùng rác có nắp đậy và chuyển đi trong ngày,
• Có tủ lưu mẫu thức ăn .

Bước 2 : Chuẩn bị các hồ sơ pháp lý gồm :

• Đơn xin xác nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
• Bản sao giấy phép đăng ký kinh doanh
• Bản sao giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên
• Bản sao phiếu tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và nhân viên.
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất.
• Giấy ủy quyền ( nếu có ủy quyền ).

Bước 2 :  Tiến hành nộp hồ sơ

• Hồ sơ được nộp tại cơ quan quản lý ( chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm ).

Bước 3 : Thời gian thực hiện

• Từ 7 đến 10 ngày làm việc kể từ này nộp hồ sơ, cơ quan nhà nước sẽ tiến hành thẩm định hồ sơ và thẩm định tại cơ sở nhà hàng.

Bước 4 :  Chờ kết quả và nhận giấy chứng nhận cơ sở đủ tiêu chuẩn điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trên đây là toàn bộ các bước tư vấn dịch vụ giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng. Công ty chúng tôi luôn mong đợi mọi sự quan tâm của quý khách hàng.
Xin hãy liên hệ ngay 08.6275.0707 hoặc hotline: 0936.207.619 để được tư vấn miễn phí và hưởng những dịch vụ tốt nhất từ phía công ty chúng tôi.

Trân trọng!