Tại sao Mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y Tế cấp?

Theo quy định của Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12 và Căn cứ theo thông tư 15/2012/TT-BYT về Quy định về điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm gồm có Bộ trưởng Bộ Y tế, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn và Bộ trưởng Bộ công thương theo lĩnh vực được phân công quản lý. Vậy có bao giờ bạn đã xem qua Mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y Tế cấp chưa? và để biết thêm về ngành nghề của Bộ Y Tế quản lý và cấp giấy phép hãy cùng chúng tôi tham khảo qua bài viết sau đây nhé

Bộ Y Tế quản lý và cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh sau đây:

• Thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng: Nhân sâm và các sản phẩm từ nhân sâm, yến và các sản phẩm từ yến, sữa bổ sung vi chất, rượu đồng trùng hạ thảo,…
• Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến: Chất làm dày, chất ổn định, chất nhũ hóa, acid citric, hương và màu tổng hợp,…
• Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm thuộc trách nhiệm của Bộ Y Tế.

Những trường hợp không cần phải xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Theo điều 9, Thông tư 26/2012/TT-BYT ngày 30 tháng 11 năm 2010 của Bộ Y Tế quy định, Việc cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được thực hiện đối với từng cơ sở sản xuất, kinh doanh; từng nhà máy sản xuất độc lập tại một địa điểm (sau đây gọi tắt là cơ sở), trừ các trường hợp sau:

• Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ
• Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ
• Bán hàng rong
• Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn không yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt theo quy định.

Mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y Tế cấp

Nhằm bảo vệ sức khỏe con người không gây độc hại từ thực phẩm, thực phẩm sạch khẳng định được độ chất lượng an toàn vệ sinh đối với mặt hàng của doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cũng như bảo hộ được thương hiệu sản phẩm mà doanh nghiệp làm ra. Theo đó, đối với chủ cơ sở kinh doanh sản xuất phải xuất trình được giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ Y Tế cấp đúng như quy định nhà nước đưa ra.

5 bước xin giấy phép an toàn thực phẩm tại Bộ Y Tế nhanh nhất

• Bước 1: Doanh nghiệp gửi Hồ sơ xin Cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm về Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y Tế
• Bước 2: Trong thời gian 10 ngày làm việc, Cục An toàn thực phẩm kiểm tra hồ sơ. Nếu hồ sơ chưa hợp lệ, có văn bản cho cơ sở bổ sung và hoàn chỉnh hồ sơ.
• Bước 3:  Đối với hồ sơ hợp lệ, trong thời gian 15 ngày làm việc Cục An toàn thực phẩm sẽ có Quyết định thành lập đoàn thẩm định và tổ chức thẩm định tại thực địa.
• Bước 4: Đối với cơ sở đủ điều kiện sẽ được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
• Bước 5: Trả giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho doanh nghiệp.

Hồ sơ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Bộ Y Tế

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theo Thông tư 26/2012/TT-BYT).
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm gồm: Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh; Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm và bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
• Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
  Lưu ý: Đối với cơ sở dưới 30 người: Nộp bản sao giấy xác nhận ; Đối với cơ sở từ 30 người trở lên: Nộp danh sách đã được tập huấn
• Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm
  Lưu ý: Đối với cơ sở dưới 30 người: Nộp bản sao giấy xác nhận ; Đối với cơ sở từ 30 người trở lên: Nộp danh sách kết quả khám sức khoẻ, xét nghiệm phân của chủ cơ sở và của người tham gia trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

 

Tìm hiểu thêm: 

>> Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cửa hàng Vinmart

>> Hướng dẫn xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho nhà hàng ăn uống

 >> Quy trình xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất bánh mì

>> Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm do Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM cấp

Xử phạt hành chính cơ sở kinh doanh không có giấy phép vệ sinh an toàn thự phẩm 

Theo Nghị định Chính Phủ số 91/2012/NĐ-CP, các cơ sở kinh doanh không xuất trình được giấy phép chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ bị xử phạt:

• Bị phạt hành chính lên đến 100 triệu đồng tùy theo hình thức và quy mô kinh doanh
• Cấm sản xuất, kinh doanh: làm ảnh hưởng đến thương hiệu sản phẩm, dịch vụ, làm ảnh hưởng đến tiến độ phát triển trong chiến lược kinh doanh Quý khách
• Tịch thu thiết bị, sản phẩm và xử phạt người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh.

 

Trên đây là Mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y Tế cấp do C.A.O Media thực hiện, nếu quý danh nghiệp đang kinh doanh bất kỳ loại hình nào mà chưa biết về giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm hãy liên hệ với www.giayphepantoanthucpham.com qua số điện thoại 0903 145 175  hoặc 0936 207 619 để biết thêm thông tin về giấy phép.

Ngoài dịch vụ xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, C.A.O Media chuyên hỗ trợ pháp lý và cung cấp dịch vụ tư vấn như: Giấy phép kinh doanh, giấy phép kinh doanh rượu bia, thuốc lá, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, Công bố chất lượng sản phẩm, Giấy phép sao khách sạn, Giấy chứng nhận an ninh trật tự, Phòng cháy chữa cháy, Giấy cam kết bảo vệ môi trường, Sở hữu trí tuệ, Bản quyền tác giả, Mã số mã vạch, Kiểm nghiệm sản phẩm và còn nhiều lĩnh vực pháp lý khác mà C.A.O Media có thể hỗ trợ bạn.

Mọi thông tin chi tiết, xin vui lòng liên hệ

Công ty TNHH DV Tư Vấn Truyền Thông C.A.O
Địa chỉ: 30 Nguyễn Tuân, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp HCM
Hotline: 0903 145 175 | 0936 207 619
Điện thoại: (028) 6275 0707
Email: hotro@tuvangiayphepcao.com

Tag: Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cửa hàng Vinmart  | Cơ sở sản xuất bánh phở cần có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm | Cơ sở sản xuất bánh phở cần có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm | Xử phạt hành chính cơ sở giết mổ gia cầm không có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm | Quy trình xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất nước mắm | Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất bánh snack | Ban quản lý an toàn thực phẩm | Cơ quan cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm