Quy trình kiểm nghiệm và công bố chất lượng đồ uống lên men

Đồ uống lên men ngày càng phổ biến và được nhiều người yêu thích. Bởi vị ngon, ngọt nhẹ hòa cùng một chút cồn nhẹ, hấp dẫn người thưởng thức. Các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh đồ uống lên men muốn đưa sản phẩm ra lưu thông trên thị trường hoặc có nhu cầu xuất khẩu sản phẩm, cần phải thực hiện kiểm nghiệm và công bố chất lượng đồ uống lên men. Đây cũng là giải pháp để doanh nghiệp đưa sản phẩm đến gần người tiêu dùng và thuyết phục được lòng tin của họ.

C.A.O Media là đơn vị chuyên nghiệp trong hoạt động kiểm nghiệm, công bố và lưu hành sản phẩm. Thông qua bài viết dưới đây, C.A.O sẽ hướng dẫn quý doanh nghiệp thực hiện kiểm nghiệm và công bố chất lượng đồ uống lên men. Hy vọng cung cấp được các thông tin hữu ích đến quý doanh nghiệp.

Kiểm nghiệm là gì? Tại sao phải kiểm nghiệm đồ uống lên men?

» Kiểm nghiệm sản phẩm là hoạt động bắt buộc trong quá trình sản xuất, cũng như trước khi đưa sản phẩm ra thị trường. Nhằm khắc phục các sai sót, hoàn thiện sản phẩm; đạt chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm, dựa vào các chỉ tiêu, thông số kết quả thử nghiệm. Ngoài ra, kiểm nghiệm còn giúp doanh nghiệp tự tin sản xuất, đưa sản phẩm ra thị trường theo đúng quy định pháp luật.

» Kiểm nghiệm đồ uống lên men là quy trình bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất kinh doanh đồ uống lên men, là một bước quan trọng trong hoạt động công bố đồ uống lên men và xuất khẩu ra thị trường nước ngoài.

Tại sao phải công bố chất lượng đồ uống lên men?

– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định tất cả các tổ chức, cá nhân đang sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam; phải tiến hành tự công bố sản phẩm (hay công bố hợp quy) cho các sản phẩm của mình; với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi bày bán, lưu thông trên thị trường. Do đó, doanh nghiệp cần phải thực hiện công bố chất lượng đồ uống lên men.

– Ngoài ra, chất lượng đồ uống lên men cũng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, công bố chất lượng sản phẩm, giúp doanh nghiệp tăng uy tín và được mọi người tin dùng hơn.

Quy trình kiểm nghiệm và công bố chất lượng đồ uống lên men

Bước 1: Kiểm nghiệm đồ uống lên men

• Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm đồ uống lên men để tiến hành kiểm nghiệm;
• Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định Việt Nam;
• Mang mẫu sản phẩm đến trung tâm để kiểm nghiệm;

** Lưu ý: Kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận >>> Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm

• Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm từ 05 đến 07 ngày làm việc;
• Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện công bố chất lượng trà lên men

 

” Mẫu hồ sơ kiểm nghiệm và công bố chất lượng đồ uống lên men do C.A.O Media thực hiện
cho khách hàng”

Bước 2: Công bố chất lượng sản phẩm đồ uống lên men

– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, doanh nghiệp đăng ký công bố sản phẩm đồ uống lên men tại Ban quản lý an toàn thực phẩm, nếu cơ sở có địa điểm trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh; nếu cơ sở ở tỉnh thành thì đăng ký tại Chi cục an toàn thực phẩm.

– Thành phần hồ sơ công bố chất lượng đồ uống lên men (Nghị định 15/2018/NĐ-CP) gồm có:

• Giấy phép đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép Hộ kinh doanh; (cơ sở chỉ cần có 1 trong 2 giấy phép này)
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất ⇒ nếu chưa có liên hệ C.A.O Media
• Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm đồ uống lên men (C.A.O nêu ở Bước 1)

– Thời gian thực hiện công bố sản phẩm từ 05 đến 07 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ.

Dịch vụ kiểm nghiệm và công bố chất lượng đồ uống lên men tại C.A.O Media

– Tư vấn miễn phí các quy định pháp lý và các văn bản liên quan kiểm nghiệm và công bố chất lượng đồ uống lên men;

– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;

– Lên chỉ tiêu và gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;

– Soạn hồ sơ công bố sản phẩm theo đúng quy định và gửi cho khách hàng xem xét, ký tên, đóng dấu;

– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng; Nộp phí, lệ phí (nếu có);

– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;

– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;

– Hoàn tất dịch vụ kiểm nghiệm và công bố chất lượng đồ uống lên men; hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp (Hậu mãi);

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Mọi thắc mắc của quý khách về việc kiểm nghiệm và công bố chất lượng đồ uống lên men; Vui lòng liên hệ với C.A.O Media qua website giayphepantoanthucpham.com hoặc gọi đến các số điện thoại sau: (028) 6275 0707 | 0903 145 175 | 0903 145 178 | 0908 024 161 để được tư vấn, cung cấp thông tin và thực hiện dịch vụ tốt nhất.

> Chủ đề liên quan:

• Hướng dẫn doanh nghiệp tự công bố sản phẩm nhập khẩu
• Quy định tự công bố sản phẩm mới nhất 2020
• Tư vấn doanh nghiệp thủ tục nhập khẩu rượu vang từ Pháp
• Dịch vụ kiểm nghiệm và công bố cà phê túi lọc toàn quốc
• Dịch vụ làm công bố chất lượng bánh ngũ cốc nhanh nhất
• Dịch vụ tư vấn tự công bố thực phẩm đông lạnh
• Dịch vụ công bố tiêu chuẩn bàn chải đánh răng trẻ em uy tín
• Những giấy phép cần có cho cơ sở sản xuất bột nêm gia vị
• Tư vấn giấy chứng nhận ATTP cho cơ sở sản xuất nước chấm
• Xin giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất nước chấm
• Đăng ký giấy phép lưu hành sản phẩm nước sốt gia vị