Xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là loại giấy bắt buộc cần phải có khi kinh doanh các ngành hàng ăn uống, thực phẩm, nếu bạn đang hoạt động kinh doanh mà chưa xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm có nghĩa bạn sẽ bị phạt bất cứ lúc nào, mức phạt không thấp nếu cơ cở bạn mới hoạt động chưa hoạt động sinh lời nhiều. Bạn đã biết quy trình hoạt động xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn có biết cơ quan nào phụ trách và nhận hồ sơ giải quyết của bạn. Quy trình 3 bước xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đơn giản, tuy nhiên bạn sẽ tốn khá nhiều thời gian nếu chuẩn bị hồ sơ chưa chuẩn bị kỹ càng, hồ sơ trả về không hề hiếm. Bạn cần lưu ý 3 bước xin giấy phép chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nhé.
Quy trình 3 bước xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm:
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm gồm có :
- Đơn đề nghị xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm ( theo mẫu C.A.O Media cung cấp)
- Bản sao công chứng Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh cần đăng ký
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, bao gồm:
+ Bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở sản xuất, kinh doanh và các khu vực xung quanh.
+ Bản mô tả quy trình chế biến (quy trình công nghệ) cho nhóm sản phẩm hoặc mỗi sản phẩm đặc thù. - Bản cam kết bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm đối với nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm thực phẩm do cơ sở sản xuất, kinh doanh
- Danh sách nhân viên tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và khám sức khỏe ( khám theo thông tư quy đinh)
- Đối với cơ sở đã áp dụng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm theo HACCP (phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn), trong hồ sơ kèm theo có bản sao công chứng
Bước 2: Nôp hồ sơ lên các cơ quan nhà nước
Tùy vào thực phẩm mà bạn đang kinh doanh có các cơ quan quản lý phù hợp. 3 cơ quan phụ trách quản lý của việc xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đơn giản: Bộ Công thương, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bô Y tế.
Bước 3: Chờ thời gian thẩm định. Sau khi thẩm định nếu đạt đủ điều kiện cơ sở sản xuất được cấp giấy phép kinh doanh được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu không đạt đủ điều kiện, cơ sở sàn xuất kinh doanh của bạn sẽ trả hồ sơ và bổ sung thêm thành phần, thời gian được quy định cụ thể rõ ràng theo quy định pháp luật.
Trên đây là 3 bước xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đơn giản tại giayphepantoanthucpham.com. Để biết thêm thông tin chi tiết về quy trình xin cấp giấy phép chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc các loại giấy phép có liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm vàcông bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm. hãy liên hệ với C.A.O Media để được tư vấn thêm nhé