Dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mì gói

Mì gói hay còn gọi mì ăn liền là một trong những sản phẩm được gọi là thức ăn nhanh và tiện lợi, mì ăn liền có thể được chế nước sôi hoặc ăn trực tiếp từ gói hay ly. Vắt mì khô được thiết kế để nấu chín hoặc ngâm trong nước sôi trước khi ăn, nhưng vẫn có thể ăn ngay tại chỗ. Hiểu được nhu cầu của thị trường, nhiều nhãn hàng mì ăn liền đã cho ra đời các sản phẩm với nhiều hương vị phong phú cùng công nghệ sản xuất hiện đại để đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của người tiêu dùng khi chọn lựa sản phẩm đảm bảo về mặt an toàn chất lượng thực phẩm. Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mì gói là cơ sở đầu tiên xác nhận cơ sở sản xuất đảm bảo về quy trình cũng như nguyên liệu và sản phẩm đầu ra, giúp người tiêu dùng an tâm sử dụng.

Việc đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mì gói không chỉ giúp doanh nghiệp củng cố niềm tin đối với khách hàng mà còn thể hiện mặt pháp lý đối với quy định của luật pháp Việt Nam. Vậy giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là gì? Để hiểu rõ hơn về vấn đề này, C.A.O Media gửi đến doanh nghiệp bài viết thủ tục cấp xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất mì ăn liền qua những thông tin dưới đây:

Thủ tục xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mì gói áp dụng vào các quy định sau:

» Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011
⇒ tìm hiểu thêm luật an toàn thực phẩm số 55/2010/GH12

» Căn cứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ; quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm
⇒ tìm hiểu thêm về Nghị định 15/2018/NĐ-CP

Nếu cơ sở hoạt động mà không xin giấy phép an toàn thực phẩm sản mì ăn liền  của mình thì sẽ bị vi phạm và xử phạt theo quy định tại Nghị định 115/2018/NĐ-CP Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.

Hồ sơ xin đầy đủ khi xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mì gói gồm có:

  • Đơn đề nghị xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mì gói (theo mẫu quy định)
  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề sản xuất, chế biến sản phẩm mì ăn liền (có xác nhận của cơ sở)
  • Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền
  • Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp
  • Danh sách người sản xuất thực phẩm, kinh doanh sản xuất mì ăn liền đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.

 

” Mẫu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất do C.A.O thực hiện cho khách hàng ”

Dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mì gói
Dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mì gói

Điều kiện về cơ sở sản xuất sản phẩm mì ăn liền

  • Cơ sở sản xuất mì ăn liền phải đầy đủ về cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm
  • Người trực tiếp sản xuất, chế biến mì ăn liền phải được xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm; và khám sức khỏe định kỳ
  • Nguyên liệu thực phẩm; phụ gia thực phẩm; thực phẩm bao gói sẵn phải có hợp đồng/hóa đơn về nguồn cung cấp theo quy định và còn hạn sử dụng
  • Toàn bộ quy trình chế biến mì ăn liền phải được thực hiện theo nguyên tắc một chiều; tức là một chiều đi từ khâu nguyên liệu; sơ chế; chế biến; phân chia; bảo quản và vận chuyển. Phải có sự tách biệt giữa các phòng để tránh gây nhiễm khuẩn chéo
  • Trong quá trình vận chuyển phải đảm bảo an toàn cho thực phẩm.

Các công việc C.A.O Media nhận làm giấy phép an toàn thực phẩm cho khách hàng

C.A.O Media với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn pháp lý, cùng đội ngũ chuyên viên có chuyên môn cao sẽ tư vấn các bước thủ tục cấp giấy chứng nhận để doanh nghiệp có đủ kiến thức trong vấn đề an toàn thực phẩm nhanh chóng , chi phí hợp lý nhất và tuân thủ theo đúng quy định. Tại C.A.O Media khi khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ sẽ được chúng tôi tiến hành thực hiện theo quy trình như sau:

  • Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý và những điều kiện khi làm thủ tục cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mì gói
  • Khảo sát cơ sở, hướng dẫn doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi
  • Đăng ký và hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm tại cơ quan có thẩm quyền
  • Hướng dẫn cho doanh nghiệp đăng ký khám sức khỏe theo quy định và thông tư (nếu khách hàng chưa có)
  • Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên
  • Soạn thảo hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm gửi cho doanh nghiệp ký tên, và đóng dấu vào hồ sơ.
  • Đại diện khách hàng nộp hồ sơ tại cơ quan và đóng tất cả lệ phí nhà nước
  • Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định
  • Đại diện khách hàng Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và giao tận nơi cho khách hàng.

Thời gian thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm

– Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mì ăn liền tại cơ quan nhà nước từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ

– Thời hạn giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: 03 năm kể từ ngày cấp phép

Thông tin liên hệ dịch vụ

Quý doanh nghiệp trong quá trình thực hiện thủ tục xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mì gói có điều gì thắc mắc hay khó khăn trong quá trình chuẩn bị hồ sơ thì hãy liên hệ ngay với giayphepantoanthucpham.com qua các số điện thoại 0903 145 175 | 0936 207 619 để được tư vấn thủ tục và hỗ trợ nhanh chóng.

► Chủ đề liên quan:

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *