Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP rang xay cà phê

Cà phê là thức uống quen thuộc của người Việt Nam và là sản phẩm xuất khẩu chủ lực của nước ta. Do đó, hoạt động của các cơ sở sản xuất, xưởng rang xay cà phê cũng rất phát triển. Tuy nhiên, rang xay cà phê là ngành nghề kinh doanh có điều kiện, phải đáp ứng đầy đủ các bước về thủ tục theo pháp luật. Một trong những giấy phép cần thiết để cơ sở sản xuất, xưởng rang xay cà phê được hoạt động hợp pháp, đó là Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP rang xay cà phê.

Căn cứ pháp lý để làm giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP rang xay cà phê

1. Căn cứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ; quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm
   ⇒tìm hiểu thêm về Nghị định 15/2018/NĐ-CP
2. Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010; có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011
   ⇒tìm hiểu thêm luật an toàn thực phẩm số 55/2010/GH12

Yêu cầu đối với xưởng rang xay cà phê trước khi hoạt động

– Địa điểm xây dựng nhà xưởng, cơ sở sản xuất phải được đặt trong khu vực đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm;

– Thiết kế, bố trí nhà xưởng và trang thiết bị phù hợp theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để thuận lợi cho quá trình sản xuất, chế biến và thuận lợi cho việc làm sạch toàn bộ hệ thống;

– Hệ thống cấp nước đủ cho sản xuất, sinh hoạt và vệ sinh công nghiệp;

•  Hệ thống thông gió, hút bụi;
•  Hệ thống chiếu sáng;
•  Hệ thống phòng cháy – chữa cháy;
•  Hệ thống xử lý chất thải;

– Yêu cầu đối với con người:

•  Kiến thức về VSATTP: Người chế biến cà phê phải được học tập và có giấy chứng nhận đã tham dự tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
•  Sức khoẻ: Người tham gia sản xuất trực tiếp vào quá trình chế biến cà phê phải có giấy xác nhận đủ sức khỏe.

 

“ Mẫu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP rang xay cà phê do C.A.O Media thực hiện
cho khách hàng ”

 

Hồ sơ xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP rang xay cà phê

1. Đơn đề nghị xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP rang xay cà phê;

2. Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm;

3. Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh;

4. Sơ đồ quy trình sản xuất hoặc quy trình bảo quản; phân phối sản phẩm và bản thuyết minh về cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ của cơ sở;

5. Giấy phép kinh doanh có ngành nghề sản xuất, rang xay cà phê (bản sao chứng thực);

6. Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất;

7. Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp tham gia sản xuất;

Quy trình C.A.O Media thực hiện giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP rang xay cà phê

C.A.O Media với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn pháp lý, cùng đội ngũ chuyên viên có chuyên môn cao sẽ tư vấn các bước thủ tục cấp giấy chứng nhận để doanh nghiệp có đủ kiến thức trong vấn đề an toàn thực phẩm nhanh chóng, chi phí hợp lý nhất và tuân thủ theo đúng quy định.

• Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý và những điều kiện khi làm giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP rang xay cà phê;
• Khảo sát cơ sở, hướng dẫn doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều; dụng cụ; trang thiết bị; các điều kiện về tường; trần; nền; hệ thống thông gió; hệ thống điện; chất thải; kho bãi;
• Đăng ký và hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm tại cơ quan có thẩm quyền;
• Hướng dẫn cho doanh nghiệp đăng ký khám sức khỏe theo quy định và thông tư; (nếu khách hàng chưa có)
• Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu; sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào; sổ theo dõi chế biến; sổ quản lý sức khỏe nhân viên
• Soạn thảo hồ sơ và gửi cho khách hàng ký tên – đóng dấu;
• Đại diện khách hàng nộp hồ sơ tại cơ quan; và đóng tất cả lệ phí nhà nước;
• Thông báo lịch thẩm định; và hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định;
• Đại diện khách hàng nhận giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP rang xay cà phê; và giao tận nơi cho khách hàng.

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Hãy đến C.A.O Media để được hỗ trợ giải đáp thắc mắc, tư vấn miễn phí, được thực hiện dịch vụ NHANH CHÓNG – UY TÍN – TRỌN GÓI; liên quan đến giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP rang xay cà phê. Liên hệ các số điện thoại sau: (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0936 207 619 hoặc truy cập website giayphepantoanthucpham.com để biết thêm thông tin chi tiết.

>>> Chủ đề liên quan:

• Vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất giò thủ, giò lụa
• Đăng ký an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thạch trân châu
• Cơ sở sản xuất trái cây sấy cần có giấy phép gì?
• Quy trình xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất bột nêm gia vị
• Cơ sở sản xuất trái cây sấy cần có giấy phép gì?
• Quy trình xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất bột nêm gia vị
• Xin giấy chứng nhận cơ sơ đủ điều kiện vệ sinh ATTP tại Tp.HCM
• Cơ sở sản xuất nước uống đóng chai xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
• Điều kiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất kẹo socola
• Quy trình xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất trà túi lọc
• Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất kinh doanh gạo
• Xin giấy phép an toàn thực phẩm sản xuất nước uống thảo mộc
• Cơ sở sản xuất trái cây sấy cần có giấy phép gì