Hướng dẫn tự công bố sản phẩm bánh mì sandwich đúng quy định

Tự công bố sản phẩm là thủ tục bắt buộc trước khi lưu hành sản phẩm ra thực trường, áp dụng cho thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Theo đó, bánh mì sandwich cũng thuộc đối tượng cần phải thực hiện tự công bố. Hãy cùng CAO Media tìm hiểu xem tự công bố sản phẩm bánh mì sandwich sẽ được thực hiện như thế nào, cũng như cần chuẩn bị những hồ sơ giấy tờ gì qua bài viết dưới đây nhé.

Cơ sở pháp lý

•  Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12.
•  Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
•  Nghị định số 155/2018/NĐ-CP

Đối tượng không cần thực hiện tự công bố sản phẩm

Điều 4 Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định các đối tượng sau không phải thực hiện tự công bố sản phẩm gồm:

•  Sản phẩm, nguyên liệu sản xuất, nhập khẩu chỉ dùng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu hoặc phục vụ cho việc sản xuất nội bộ của tổ chức, cá nhân không tiêu thụ tại thị trường trong nước được miễn thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm.
•  Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt.
•  Sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.
•  Phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm không thuộc trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc không đúng đối tượng sử dụng do Bộ Y tế quy định.

Hồ sơ tự công bố sản phẩm bánh mì sandwich

Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, hồ sơ công bố sản phẩm bao gồm:

1. Phiếu kết quả kiểm nghiệm.
2. Bản tự công bố sản phẩm.

“Mẫu sản phẩm bánh mì sandwich do CAO Media thực hiện kiểm nghiệm và công bố trọn gói”

Thực hiện tự công bố sản phẩm bánh mì sandwich

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu để tiến hành kiểm nghiệm.

– Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định.

– Mang mẫu sản phẩm đến các trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định để tiến hành kiểm nghiệm.

→ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: từ 05 đến 07 ngày làm việc.

→ Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện tự công bố sản phẩm.

Bước 2: Thực hiện tự công bố sản phẩm

– Doanh nghiệp tiến hành công bố sản phẩm tại Sở An toàn thực phẩm, nếu cơ sở có địa chỉ tại Thành phố Hồ Chí Minh; nếu cơ sở ở tỉnh thành khác thì tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc cơ quan khác tùy thuộc vào phân công nhiệm vụ của từng địa phương.

► Sau khi công bố chất lượng sản phẩm, doanh nghiệp được quyền kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.

– Cơ quan nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản công bố sản phẩm của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân, tên các sản phẩm công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Dịch vụ thực hiện tự công bố sản phẩm bánh mì sandwich 

– Tư vấn thủ tục công bố sản phẩm.

– Tiếp nhận tài liệu, thông tin từ khách hàng, tư vấn chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến công bố sản phẩm.

– Nhận mẫu sản phẩm tận nơi từ khách hàng, lên các chỉ tiêu phù hợp và tiến hành đi làm kiểm nghiệm với mẫu sản phẩm cà phê.

– Đại diện khách hàng đi đến trung tâm để kiểm định sản phẩm, và nhận kết quả kiểm nghiệm.

– Xây dựng hồ sơ giao cho khách hàng ký tên đóng dấu.

– Đại diện khách hàng nộp hồ sơ tại cơ quan.

– Tiếp tục theo dõi hồ sơ cho đến khi hoàn thành.

– Nhận kết quả và giao kết quả tận nơi cho khách hàng.

Liên hệ dịch vụ

Chúng tôi chuyên cung cấp dịch vụ kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm bánh mì sandwich chuyên nghiệp trên toàn quốc. Đảm bảo uy tín và nhanh chóng nhất, khi khách hàng tin tưởng và sử dụng dịch vụ của CAO Media mọi chi tiết liên hệ qua số điện thoại 0903 145 175 – 0903 145 178 – 0908 024 161 để được hỗ trợ tốt nhất.

>> Chủ đề bài viết liên quan:

• Thủ tục công bố chất lượng trà sữa đóng chai nhập khẩu
• Dịch vụ công bố sản phẩm sữa nguyên kem dạng bột tại CAO Media
• Tư vấn thực hiện thủ tục tự công bố chai đựng rượu bằng thủy tinh
• Thành phần hồ sơ công bố tiêu chuẩn cơ sở tã bỉm nhập khẩu
• Thực hiện kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm gạo tấm nhập khẩu
• Doanh nghiệp sản xuất dầu thực vật cần các loại giấy phép gì để đi vào hoạt động?
• Kiểm nghiệm và tự công bố viên canh ăn liền – thông tin liên quan