Thủ tục đăng ký giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất chao ở TP.HCM

Chao là một thực phẩm đậm nét Á Đông với hương vị vừa ngọt, vừa béo lại vừa có cả vị mặn khiến bao người dùng thử rồi chỉ muốn tiếp tục thưởng thức. Để có được sản phẩm chao thơm ngon, những hạt đậu nành đã trãi qua nhiều công đoạn chế biến, đảm bảo quy trình thực hiện củng như thành phẩm an toàn đối với người tiêu dùng. Không những thế mà còn phải được cơ qua nhà nước cấp giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất chao thì mới đủ điều để kinh doanh hợp pháp.

Nếu bạn là đơn vị đang tìm hiểu về giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, thì C.A.O Media hôm nay xin giới thiệu tới các bạn; dịch vụ thực hiện giấy phép uy tín và hiệu quả tại TP.HCM. Với thủ tục đơn giãn và trọn gói, giao kết quả đúng thời hạn.

Xin giấy phép ATTP dựa trên cơ sở pháp lý:

 Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;

 Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;

Hồ sơ cần chuẩn bị xin giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất chao

– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đầu tư theo quy định của pháp luật (bản sao);

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ; bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo mẫu;

– Đơn đề nghị xin giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất chao (theo mẫu C.A.O Media cung cấp);

– Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở;

– Danh sách tổng hợp đủ sức khỏe do của chủ cơ sở xác nhận; hoặc giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất; kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.

“Mẫu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP do C.A.O Media thực hiện”

Thủ tục đăng ký giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất chao ở TP.HCM
Mẫu giấy phép đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ảnh C.A.O Media)

Điều kiện xin giấy chứng nhận ATTP tại TP.HCM

→ Khu vực sản xuất; chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm.

→ Kho chứa đựng và bảo quản thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm và tránh sự xâm nhập của côn trùng, động vật gây hại.

→ Kết cấu nhà xưởng phải đảm bảo theo đúng quy định về: tường, trần, nền, cửa, các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, hệ thống chiếu sáng,…

→ Có sự cách biệt giữa khu sản xuất và không sản xuất; giữa các khu tiếp nhận nguyên liệu; sơ chế; chế biến; bao gói; kho hàng; khu vệ sinh; khu thay trang phục; khu nhà ăn để tránh ô nhiễm chéo

→ Thiết kế, bố trí nhà xưởng phải phù hợp với công nghệ và chủng loại sản phẩm, phòng ngừa được sự ô nhiễm chéo thực phẩm giữa các công đoạn sản xuất cũng như khi thao tác, chế biến và xử lý thực phẩm.

Thời gian thực hiện giấy chứng nhận ATTP

» Thời gian thẩm định cơ sở từ 7 ngày làm việc (tính từ lúc nhận hồ sơ hợp lệ);

» Thời gian giải quyết hồ sơ đăng ký giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất chao tại cơ quan nhà nước từ 20 – 25 ngày làm việc (tính từ lúc hồ sơ hợp lệ);

» Thời gian có hiệu lực của giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là 3 năm, kể từ ngày cấp;

» Nếu thời hạn của phép còn trước 6 tháng, thì cá nhân, tổ chức kinh doanh tiến hành thủ tục xin lại giấy chứng nhận.

Nơi cấp giấy giấy chứng nhận ATTP

  • Cơ quan tiếp nhận hồ sơ đăng ký giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất chao là Ban an toàn thực Phẩm; tại TP.HCM
  • Cơ quan tiếp nhận hồ sơ đăng ký giấy chứng nhận ATTP là bộ y tế / chi cục an toàn thực phẩm; tại Huyện / tỉnh.

Thông tin liên hệ dịch vụ

Để thực hiện thủ tục xin cấp giấy chứng nhận cơ sở sản xuất chao theo đúng quy định, khách hàng cần chuẩn bị một số tài liệu cơ bản theo thông tin được chia sẻ như trên. Vui lòng liên hệ C.A.O Media qua các số điện thoại: (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0903 145 178 hoặc gửi về địa chỉ email hotro@tuvangiayphepcao.com để được tư vấn và cung cấp thông tin chính xác nhất.

>>> Chủ đề liên quan:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *