Quy trình thực hiện công bố chất lượng sản phẩm rượu như thế nào?

Rượu là loại thực phẩm chứa chất cồn, có tác dụng gây nghiện làm ức chế hoạt động của não bộ và hệ thống thần kinh trung ương. Rượu được sử dụng rất rộng rãi ở Việt Nam. Với đa số, uống một lượng nhỏ rượu không gây ra tác hại gì đáng kể, nhưng nếu uống nhiều rượu thường xuyên sẽ gây ra các vấn đề về sức khoẻ cá nhân và quan hệ xã hội. Được sản xuất từ quá trình lên men (có hoặc không chưng cất) từ tinh bột của các loại ngũ cốc, dịch đường của cây và hoa quả hoặc được pha chế từ cồn thực phẩm, tạo ra những hương vị thơm ngon đặc trưng nồng nàn, làm say mê mọi vị khách khi sử dụng. Với nhu cầu sử dụng tăng cao, việc mở rộng lĩnh vực sản xuất kinh doanh mặt hàng rượu được nhiều nhà đầu tư nắm bắt, trong đó người tiêu dùng đặc biệt chú trọng đến chất lượng sản phẩm. Chính vì vậy, các sản phẩm rượu muốn lưu hành hợp pháp tại thị trường đều phải thực hiện quy trình công bố chất lượng sản phẩm rượu qua đó việc công bố chất lượng sản phẩm rượu, nhằm đảm bảo các điều kiện An toàn thực phẩm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP về mặt pháp lý và là sự khẳng định của nhà sản xuất về chất lượng đối với người tiêu dùng.

Công bố chất lượng sản phẩm rượu là một trong những thủ tục khá phức tạp và quy trình làm việc mất nhiều thời gian. Để giúp các doanh nghiệp nắm rõ một số yêu cầu khi kinh doanh sản xuất rượu, với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực, C.A.O triển khai dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm rượu một cách hiệu quả và nhanh chóng.

 Hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm rượu mới nhất 2019

• Bản công bố Hợp quy/phù hợp quy định ATTP
• Bản thông tin chi tiết về sản phẩm (Tiêu chuẩn cơ sở)
• Kết quả Kiểm nghiệm trong vòng 06 tháng
• Giấy Đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc chứng nhận pháp nhân đối với tổ chức, cá nhân (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân)
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm (đối với đối tượng phải cấp) (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân)
• Kế hoạch giám sát định kỳ
• Mẫu nhãn sản phẩm
• Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có (Bản sao công chứng.

Bạn quan tâm:

>> Điều kiện tự công bố chất lượng sản phẩm mới 2019

>> Điều kiện xin cấp lại giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

>> Xin giấy chứng nhận tiêu chuẩn sao khách sạn ở đâu?

>> Dịch vụ tư vấn giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ

 

Thời gian thẩm định công bố chất lượng sản phẩm rượu

• Thời gian kiểm nghiệm hồ sơ: là 07 ngày làm việc
• Thời gian hoàn tất bản công bố sản phẩm là 03 – 05 ngày làm việc

 

Công bố chất lượng sản phẩm rượu căn cứ theo pháp lý:

• Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010
• Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm;

 

Dịch vụ tư vấn công bố chất lượng sản phẩm rượu 

• Tư vấn các vấn đề pháp lý liên quan đến việc thực hiện quy định công bố chất lượng sản phẩm rượu
• Ký hợp đồng giao dịch với doanh nghiệp cần làm công bố chất lượng sản phẩm
• Thu thập, tổng hợp các thông tin và giấy tờ cần thiết
• Lên chỉ tiêu và tiến hành kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm
• Theo dõi kết quả kiểm nghiệm và nhận phiếu kết quả kiểm nghiệm thay cho khách hàng
• Xây dựng hồ sơ công bố sản phẩm và giao cho khách hàng ký tên, đóng dấu
• Nộp hồ sơ Công bố sản phẩm tại Ban an toàn thực phẩm
• Cập nhật hồ sơ công bố sản phẩm tại website của Ban an toàn thực phẩm
• Giao cho khách hàng ngay sau khi hoàn thành hồ sơ công bố chất lượng.

Thông tin liên hệ dịch vụ C.A.O

Hy vọng bài viết về quy trình thực hiện công bố chất lượng sản phẩm rượu như thế nào? sẽ mang đến những thông tin cần thiết cho doanh nghiệp, để tiến hành công bố sản phẩm hiệu quả. Nếu chưa hiểu rõ về thủ tục công bố sản phẩm quý doanh nghiệp hãy gọi ngay cho C.A.O Media qua các số điện thoại 0903 145 175 – 0936 207 619 để được tư vấn và cung cấp dịch vụ tốt nhất.

CÔNG TY TNHH DV TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG CAO

• Địa chỉ: 30 Nguyễn Tuân, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp HCM
• Điện thoại: (028) 6275 0707
• Hotline: 0903 145 175 – 0936 207 619

 

Tag:  Điều kiện tự công bố chất lượng sản phẩm mới 2019  |  Điều kiện xin cấp lại giấy chứng nhận an toàn thực phẩm  |  Xin giấy chứng nhận tiêu chuẩn sao khách sạn ở đâu?  |  Dịch vụ tư vấn giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ