Công bố chất lượng mật mía đúng quy định pháp luật

Mật mía là một loại chất lỏng được sản xuất từ nước mía sau khi chưng cất, còn gọi là kéo tre hoặc kéo mật. Trạng thái của mật mía tương tự như mật ong, vì có dạng siro, màu vàng óng ánh và vị thanh ngọt. Trong chế biến món ăn hằng ngày như làm bánh, nấu kẹo, nấu chè,… mật mía có thể được sử dụng thay cho đường tinh luyện. Đây không chỉ là một loại đường có vị ngọt thanh giúp cho món ăn trở nên ngon, hấp dẫn hơn, mà nó còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sản phẩm hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến đường hô hấp và hệ tiêu hóa. Đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh sản phẩm mật mía phải thực hiện công bố chất lượng mật mía trước khi đưa sản phẩm của mình ra thị trường.

Công bố chất lượng là điều kiện bắt buộc để lưu hành sản phẩm mật mía trên thị trường một cách hợp pháp. Qua bài viết dưới đây, C.A.O Media hướng dẫn quý doanh nghiệp công bố chất lượng mật mía một cách chính xác và nhanh chóng. Cùng theo dõi nhé!

Căn cứ pháp lý để thực hiện công bố chất lượng

 Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;

– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ ban hành ngày ngày 02 tháng 02 năm 2018 quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.

Trình tự công bố chất lượng sản phẩm mật mía

Bước 1: Kiểm nghiệm mật mía

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu mật mía để tiến hành thử nghiệm;

– Lên chỉ tiêu thử nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định Việt Nam;

– Mang mẫu sản phẩm đến trung tâm để tiến hành thử nghiệm;

Lưu ý: Kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định.

→ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: từ 03 đến 05 ngày làm việc.

→ Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện tự công bố sản phẩm mật mía.

“Mẫu tự công bố sản phẩm mật mía C.A.O đã thực hiện cho khách hàng”

Công bố chất lượng mật mía đúng quy định pháp luật
Bản tự công bố sản phẩm  (Ảnh: C.A.O Media)

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ tự công bố mật mía

Thành phần hồ sơ gồm có:

Giấy phép chứng nhận đăng ký kinh doanh (bản photo hoặc scan);

+ Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng;

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất mật mía.

Bước 3: Nộp hồ sơ lên cơ quan nhà nước có thẩm quyền

– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP; doanh nghiệp đăng ký công bố chất lượng sản phẩm tại Ban quản lý an toàn thực phẩm, nếu cơ sở có địa điểm trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh; nếu cơ sở ở tỉnh thành thì đăng ký tại Sở Y tế/Chi cục an toàn thực phẩm tỉnh thành đó.

→ Thời gian thực hiện công bố chất lượng sản phẩm là từ 05 đến 07 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ.

Dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm mật mía tại C.A.O Media

– Tư vấn miễn phí các quy định pháp lý liên quan đến công bố mật mía;

– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ; và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;

– Lên chỉ tiêu và gửi mẫu sản phẩm tới trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;

– Soạn hồ sơ công bố sản phẩm theo đúng quy định; và gửi cho khách hàng xem xét, ký tên, đóng dấu;

– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng. Nộp phí, lệ phí (nếu có);

– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;

– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;

– Hoàn tất dịch vụ và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp (hậu mãi).

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục công bố chất lượng mật mía theo quy định. Nếu quý doanh nghiệp cần tư vấn hoặc có nhu cầu thực hiện dịch vụ công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG – UY TÍN. Liên hệ ngay C.A.O Media qua các số điện thoại (028) 6275 0707 –  0908.024.161 hoặc gửi mail qua địa chỉ tuvan@tuvangiayphepcao.com để được hỗ trợ sớm nhất.

>> Chủ đề bài viết liên quan:

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *