Đăng ký công bố chất lượng bánh trung thu như thế nào?

Mùa Trung thu lại sắp đến nữa rồi, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất đang tập trung sản xuất bánh trung thu cung cấp ra thị trường. Bánh trung thu ngày càng bắt mắt, kiểu dáng sinh động, hương vị nhân mới lạ. Nhưng liệu rằng, các doanh nghiệp có đảm bảo được chất lượng sản phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng được nhu cầu người tiêu dùng. Câu trả lời doanh nghiệp cần đưa ra đó là Bản công bố chất lượng sản phẩm. Bài viết dưới đây giúp doanh nghiệp hiểu hơn về hoạt động đăng ký công bố chất lượng bánh trung thu hãy tìm hiểu cùng C.A.O Media nhé!

Tại sao phải công bố chất lượng bánh trung thu?

» Theo nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định tất cả các tổ chức, cá nhân đang sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam phải tiến hành tự công bố sản phẩm (hay công bố hợp quy) cho các sản phẩm của mình với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi bày bán, lưu thông trên thị trường. Do đó, doanh nghiệp bắt buộc phải công bố chất lượng bánh trung thu

» Ngoài ra, chất lượng bánh trung thu ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, công bố chất lượng sản phẩm, giúp doanh nghiệp tăng uy tín và được tin dùng.

⇒ Tự công bố sản phẩm áp dụng cho: Thực phẩm đã qua chế biến, bao gói sẵn; phụ gia; chất hỗ trợ chế biến; dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm (gọi chung là sản phẩm) đã có quy chuẩn kỹ thuật QCVN hoặc TCVN ⇒ Bánh trung thu cần thực hiện tự công bố sản phẩm.

Hồ sơ pháp lý cho hoạt động công bố chất lượng bánh trung thu

  • Bản tự công bố sản phẩm bánh trung thu (theo mẫu tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP).
  • Giấy chứng nhận kinh doanh trong đó có ngành nghề kinh doanh sản xuất thực phẩm
  • Giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất bánh trung thu (Trường hợp doanh nghiệp không sản xuất thì phải có hợp đồng mua bán/gia công với đơn vị sản xuất)
  • Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm bánh trung thu tại cơ quan được Bộ Y Tế được chỉ định và công nhận.

 

>> Chủ đề liên quan:

Trình tự thực hiện công bố chất lượng bánh trung thu như sau

Bước 1: Doanh nghiệp đăng ký bản tự công bố chất lượng bánh trung thu trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của doanh nghiệp và nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định

Bước 2: Ngay sau khi tự công bố sản phẩm bánh trung thu, doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;

Bước 3: Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố chất lượng bánh trung thu của doanh nghiệp để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên doanh nghiệp và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

“ Mẫu bản tự công bố chất lượng bánh trung thu do C.A.O thực hiện cho khách hàng”

Bản tự công bố chất lượng bánh trung thu
Bản tự công bố chất lượng bánh trung thu (Ảnh: C.A.O Media)

Nơi đăng ký công bố chất lượng bánh trung thu

Công bố chất lượng bánh trung thu dựa theo nghị định 15/2018/NĐ-CP, đăng ký tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu cơ sở của doanh nghiệp ở tỉnh thành thì đăng ký tại Chi cục an toàn thực phẩm.

Thời gian công bố chất lượng bánh trung thu

Thời gian đăng ký công bố chất lượng bánh trung thu từ 05 đến 07 ngày làm việc Ban quản lý an toàn thực phẩm sẽ đăng tải hồ sơ của doanh nghiệp lên website hệ thống quản lý của cơ quan đó.

Dịch vụ công bố chất lượng bánh trung thu tại C.A.O Media

C.A.O Media tự hào là đơn vị dịch vụ chuyên nghiệp trong hoạt động kiểm nghiệm và công bố chất lượng sản phẩm trong đó công bố chất lượng bánh trung thu nói riêng. Với đội ngũ luật sư, chuyên viên tư vấn am hiểu pháp luật, với kinh nghiệm lâu năm và làm việc với nhiều cơ quan nhà nước. C.A.O sẽ hướng dẫn, tư vấn, thực hiện dịch vụ cho quý khách Nhanh chóng –  Trọn gói – Chi phí hợp lý.

  • Tư vấn, hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến kiểm nghiệm và công bố chất lượng sản phẩm
  • Xây dựng chỉ tiêu đúng theo quy định; và thay mặt khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;
  • Soạn thảo hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm bún tươi theo đúng quy định hiện hành; và gửi cho khách hàng xem lại, sau đó ký tên, đóng dấu vào hồ sơ.
  • Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng; và đóng lệ phí (nếu có)
  • Theo dõi hồ sơ công bố sản phẩm đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website
  • Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;
  • Hoàn tất dịch vụ công bố sản phẩm và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp

Thông tin liên hệ dịch vụ

Hy vọng với các thông tin bài viết trên đưa ra, sẽ giúp ích cho hoạt động công bố chất lượng bánh trung thu của quý doanh nghiệp. Nếu có thắc mắc hoặc có nhu cầu thực hiện dịch vụ công bố chất lượng, hãy liên hệ với C.A.O Media qua website giayphepantoanthucpham.com hoặc gọi đến số điện thoại (028) 6275 0707 – 0936 207 619 – 0903 145 175 để được cung cấp dịch vụ tốt nhất!

>> Chủ đề liên quan:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *