Bản công bố chất lượng phụ gia thực phẩm

Với sự ra đời và phát triển của công nghiệp chế biến thực phẩm trong nửa sau thế kỷ 20 thì có thêm nhiều phụ gia thực phẩm được giới thiệu, cả tự nhiên và nhân tạo. Theo quy định của nhà nước đối với phụ gia thực phẩm sản xuất trong nước hay nhập khẩu trước khi đưa ra thị trường cần phải có bản công bố chất lượng phụ gia thực phẩm do Bộ Y Tế chịu trách nhiệm kiểm định và cấp phép. Nếu chất phụ gia thực phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm thì sẽ không được phép kinh doanh các sản phẩm chất phụ gia trên thị trường.

Tuy nhiên, trên thực tế hiện nay việc đăng ký bản công bố chất lượng phụ gia thực phẩm cũng ngày càng trở nên phức tạp và khó khăn trong khâu chuẩn bị thủ tục, hồ sơ công bố sản phẩm đạt yêu cầu. Vì vậy bài viết này, C.A.O Media sẽ tổng hợp hồ sơ và cung cấp những thông tin pháp lý cần thiết, nhằm giúp các doanh nghiệp giải đáp thắc mắc trong quá trình làm bản công bố chất lượng phụ gia thực phẩm một cách chính xác và hiệu quả nhất.

⇒ Thế nào là chất phụ gia thực phẩm?

Các phụ gia thực phẩm là những chất được bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản hoặc cải thiện hương vị và bề ngoài của chúng, với công dụng làm cho thực phẩm có thêm màu sắc, hương vị trở nên phong phú và đa dạng hơn, chất phụ gia thực phẩm có thể có nguồn gốc thiên nhiên hay được tổng hợp từ các chất hóa học để chế biến được người ta cho thêm vào thực phẩm để tăng thêm tính bổ dưỡng.

Mẫu sản phẩm phụ gia sản xuất tại Việt nam được thực hiện công bố tại C.A.O

C.A.O thực hiện bản công bố chất lượng phụ gia thực phẩm cho khách hàng

1. Tư vấn về quy trình thực hiện bản công bố chất lượng phụ gia thực phẩm

• Tư vấn các vấn đề pháp lý liên quan đến thủ tục công bố sản phẩm
• Ký hợp đồng giao dịch với khách hàng cần làm công bố sản phẩm
• Thu thập, tổng hợp các thông tin và giấy tờ cần thiết
• Lên chỉ tiêu và tiến hành kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm
• Theo dõi kết quả kiểm nghiệm và nhận phiếu kết quả kiểm nghiệm thay cho khách hàng
• Xây dựng hồ sơ công bố sản phẩm và giao cho khách hàng ký tên, đóng dấu
• Nộp hồ sơ Công bố sản phẩm tại cục an toàn thực phẩm
• Cập nhật hồ sơ công bố sản phẩm tại website của cục an toàn thực phẩm
• Giao cho khách hàng ngay sau khi hoàn thành hồ sơ công bố chất lượng.

 

2. Chuẩn bị hồ sơ làm bản công bố chất lượng phụ gia thực phẩm

• Bản công bố chất lượng phụ gia thực phẩm (theo mẫu C.A.O cung cấp)
• Thông tin chi tiết sản phẩm cần công bố
• Giấy phép kinh doanh của doanh nghiệp (02 bản sao y công chứng) – nếu chưa có liên hệ tại đây
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (Trong trường hợp sản phẩm chưa được kiểm nghiệm; C.A.O Media sẽ hỗ trợ quý Doanh nghiệp đưa mẫu đi kiểm nghiệm ở các phòng kiểm nghiệm được công nhận hoặc được cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền chỉ định).
• Giấy phép sản xuất phụ gia tại cơ sở sản xuất

3. Hướng dẫn đăng ký công bố sản phẩm

*Bước 1: Cá nhân, tổ chức chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo quy định của pháp luật và nộp tại Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả tại Cục An Toàn Thực Phẩm

*Bước 2: Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả – Ban Quản lý An toàn thực phẩm tiếp nhận hồ sơ.

• Trường hợp hồ sơ đầy đủ, hợp lệ theo quy định thì sẽ tiếp nhận và in Biên nhận hồ sơ.
• Trường hợp hồ sơ chưa đầy đủ, chưa hợp lệ thì hướng dẫn tổ chức, cá nhân bổ sung và hoàn thiện hồ sơ.

*Bước 3: Trong thời hạn  07 (bảy) ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm, Ban Quản lý An toàn thực phẩm có trách nhiệm thẩm định hồ sơ và cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm.

*Bước 4: Tổ chức, cá nhân căn cứ vào ngày hẹn trên biên nhận đến nhận kết quả giải quyết thủ tục hành chính tại Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả tại Cục An Toàn Thực Phẩm.

4. Thời gian thực hiện công bố sản phẩm phụ gia thực phẩm

• Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm từ 07 đến 10 ngày làm việc
• Thời gian hoàn tất bản công bố chất lượng sản: 03 đến 05 ngày làm việc
• Cơ quan thực hiện: Ban Quản Lý An Toàn Thực Phẩm

 

C.A.O Media là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ làm bản công bố chất lượng phụ gia thực phẩm trọn gói và uy tín. Với đội ngũ tư vấn nhiệt tình và chuyên nghiệp C.A.O Media chắc chắn sẽ hỗ trợ quý doanh nghiệp thực hiện công bố chất lượng sản phẩm nhanh chóng. hãy gọi cho chúng tôi qua số hotline: 0903 145 175 – 0936 207 619 để được tư vấn cụ thể và sử dụng dịch vụ tốt nhất.

———-

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O

• Địa chỉ: 44 Nguyễn Văn Dung, phường 3, Quận Gò Vấp, Tp.HCM
• Điện thoại: (028) 6275 0707
• Hotline: 0903 145 175 – 0936 207 619
• Email: hotro@tuvangiayphepcao.com