Tư vấn công bố chất lượng rượu trắng TRỌN GÓI

Việt Nam là nước tiêu thụ rượu bia rất lớn, để đáp ứng nhu cầu sử dụng đó, các sản phẩm rượu trắng được bày bán khắp nơi và vấn đề chất lượng sản phẩm rượu rất khó kiểm soát, khiến khách hàng hoang mang trong việc lựa chọn và ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe con người. Bài viết dưới đây, C.A.O Meida sẽ hướng dẫn quý doanh nghiệp sản xuất kinh doanh rượu trắng về các bước và quy trình thực hiện công bố chất lượng rượu trắng đầy đủ và nhanh chóng nhất, mời quý doanh nghiệp cùng tìm hiểu nhé!

Tìm hiểu về rượu trắng

Rượu trắng là tên gọi chung của các loại rượu được nấu từ gạo và bánh men. Các thành phần phải trải qua quá trình lên men và chưng cất bằng nồi nấu rượu. Mỗi địa phương sẽ có cách gọi tên rượu trắng khác nhau. Ngoài ra, cũng có thể gọi tên rượu trắng theo nguyên liệu làm ra nó. Ví dụ như: rượu nếp cái hoa vàng, rượu nếp vắt, rượu nếp cẩm, rượu mầm thóc,….

Công dụng của rượu trắng: đẩy lùi bệnh tuyến tiền liệt, phòng chống loãng xương, khử trùng, xoa bóp, trẻ hóa làn da, điều trị bong gân, khắc phục cơm sống, làm nhạt vị món ăn, khử mùi tanh,..

Công bố chất lượng rượu trắng căn cứ vào đâu?

Công bố chất lượng rượu trắng căn cứ theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm; ban hành ngày 2 tháng 2 năm 2018.

Điều kiện về thủ tục hồ sơ công bố chất lượng rượu trắng

Doanh nghiệp phải có đủ các giấy tờ hồ sơ sau:

1. Giấy phép kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm; (bản photo hoặc scan)
2. Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm; (đầy đủ chỉ tiêu theo QCVN; và được kiểm nghiệm tại trung tâm được nhà nước công nhận/chỉ định)
3. Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (02 bản sao y công chứng).
4. Mẫu sản phẩm; (03 mẫu)

 

“Mẫu hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm – C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”

Các bước thực hiện công bố chất lượng rượu trắng 

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm rượu trắng

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm rượu trắng (khoảng 400gram) sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn (TCVN) của sản phẩm.

• Kiểm nghiệm sản phẩm rượu trắng tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận
• Thời gian thực hiện kiểm nghiệm rượu trắng từ 05 đến 07 ngày làm việc
• Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện công bố chất lượng rượu trắng

 

Bước 2: Trình tự công bố chất lượng rượu trắng

• Doanh nghiệp thực hiện công bố chất lượng rượu trắng trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định.
• Sau khi tự công bố chất lượng sản phẩm. Doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.
• Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản công bố chất lượng rượu trắng của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

 

Một số lưu ý khi tiến hành thủ tục công bố chất lượng rượu trắng

Để quá trình thực hiện công bố chất lượng rượu trắng diễn ra nhanh chóng và thuận lợi, quý doanh nghiệp cần lưu ý đến những vấn đề sau:

• Các tài liệu trong hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm nộp hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm.
• Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ làm thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức cá nhân có quyền lựa chọn (trừ những sản phẩm đăng ký tại Bộ y tế). Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để đăng ký thì các lần đăng ký tiếp theo phải đăng ký tại cơ quan đã lựa chọn.
• Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các thay đổi khác có thể thông báo bằng văn bản gửi lên cơ quan quản lý nhà nước.

 

Dịch vụ tư vấn công bố chất lượng rượu trắng tại C.A.O Media

• Tư vấn những vấn đề pháp lý liên quan đến việc công bố chất lượng rượu trắng (sản phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu) theo nghị định 15/2018/NĐ-CP
• Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến công bố sản phẩm và đưa ra giải pháp/ hướng xử lý phù hợp
• Tư vấn kiểm nghiệm sản phẩm, soạn thảo những chỉ tiêu theo quy chuẩn tại Việt Nam
• Đại diện khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/ chỉ định
• Đại diện khách hàng nhận kết quả kiểm nghiệm
• Soạn hồ sơ tự công bố sản phẩm theo đúng quy định hiện hành và gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu
• Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng có thẩm quyền
• Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website
• Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;
• Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm và giao kết quả cho khách hàng
• Hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp, hỗ trợ tư vấn hậu kiểm (nếu có)

 

Thời gian và địa điểm nộp hồ sơ công bố chất lượng rượu trắng

+ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 05 ngày làm việc, tính từ ngày gửi mẫu đến trung tâm

+ Thời gian nộp công bố tại cơ quan: 05 đến 07 đến ngày làm việc

+ Địa điểm:

• Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố chất lượng rượu trắng tại Ban quản lý an toàn thực phẩm nếu địa điểm kinh doanh của quý doanh nghiệp ở Thành phố Hồ Chí Minh
• Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố chất lượng rượu trắng tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm nếu địa điểm kinh doanh của quý doanh nghiệp ở Huyện/Tỉnh thành khác

 

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục công bố chất lượng rượu trắng theo quy định. Nếu quý doanh nghiệp có nhu cầu thực hiện dịch vụ công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG. Vui lòng liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại sau: (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0936 207 619 hoặc truy cập vào website giayphepantoanthucpham.com để biết thêm thông tin chi tiết.

»  Chủ đề liên quan

• Kiểm nghiệm và công bố chất lượng sản phẩm nhập khẩu 2021
• Dịch vụ tự công bố sản phẩm mới nhất 2021
• Dịch vụ kiểm nghiệm bia thủ công và công bố sản phẩm năm 2021
• Kiểm nghiệm bia lon và tự công bố sản phẩm mới nhất 2021
• Thủ tục công bố chất lượng bia đen nhập khẩu Đức
• Kiểm nghiệm bia tươi đóng chai và tự công bố sản phẩm năm 2021
• Công bố chất lượng thịt và sản phẩm từ thịt có bắt buộc không?
• Công bố chất lượng mật ong và sản phẩm từ mật ong mới nhất 2021
• Tự công bố chất lượng cá ngừ đóng hộp có bắt buộc không?
• 2 bước thực hiện công bố chất lượng sản phẩm cá thu đóng hộp