Xin giấy phép ATTP sản xuất chế biến mứt me 

Các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh mứt me, bắt buộc xin cấp giấy phép ATTP sản xuất chế biến mứt me tại cơ quan chức năng có thẩm quyền. Giấy phép ATTP này là cơ sở pháp lý đầu tiên xác nhận cơ sở đảm bảo về quy trình cũng như nguyên liệu và sản phẩm đầu ra, giúp người tiêu dùng an tâm sử dụng.

Trong bài viết dưới đây, C.A.O Media sẽ hướng dẫn quý doanh nghiệp đăng ký giấy phép ATTP sản xuất chế biến mứt me một cách NHANH CHÓNG – CHÍNH XÁC. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Tìm hiểu về mứt me

Mứt me được nhiều người biết tới và rất được ưa chuộng tại nước ta. Không chỉ là món ăn vặt ngon miệng, kích thích vị giác mà me còn có những công dụng tuyệt vời như giúp hệ thần kinh hoạt động tốt, giúp kiểm soát huyết áp, giúp sản sinh năng lượng,bổ sung chất xơ, vitamin C,….

Cơ sở pháp lý:

– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;

– Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;

Điều kiện cấp giấy phép ATTP sản xuất chế biến mứt me

Để được cấp giấy phép ATTP sản xuất chế biến mứt me, cơ sở phải đảm bảo các điều kiện như sau:

– Khu vực sản xuất; chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm;

– Có sự cách biệt giữa khu sản xuất và không sản xuất; giữa các khu tiếp nhận nguyên liệu; sơ chế; chế biến; bao gói; kho hàng; khu vệ sinh; khu thay trang phục; khu nhà ăn để tránh ô nhiễm chéo;

– Kho chứa đựng và bảo quản thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm và tránh sự xâm nhập của côn trùng, động vật gây hại;

– Thiết kế, bố trí nhà xưởng phải phù hợp với công nghệ và chủng loại sản phẩm, phòng ngừa được sự ô nhiễm chéo thực phẩm giữa các công đoạn sản xuất cũng như khi thao tác; chế biến và xử lý thực phẩm.

– Kết cấu nhà xưởng phải đảm bảo theo đúng quy định về: tường, trần, nền, cửa, các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, hệ thống chiếu sáng,…

Thành phần hồ sơ xin giấy phép ATTP sản xuất chế biến mứt me

+ Đơn đề nghị xin giấy phép ATTP sản xuất chế biến mứt me (theo mẫu C.A.O Media cung cấp);

+ Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đầu tư theo quy định của pháp luật (bản sao);

+ Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị; dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo mẫu.

+ Danh sách tổng hợp đủ sức khỏe do của chủ cơ sở xác nhận hoặc giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.

+ Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.

“Mẫu giấy phép ATTP – C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”

Thời gian thực hiện giấy phép ATTP sản xuất chế biến mứt me

– Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy phép ATTP tại cơ quan nhà nước: từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;

– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 7 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);

– Hiệu lực của giấy phép ATTP là 03 năm, kể từ ngày cấp phép;

– Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép ATTP còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận;

Dịch vụ xin giấy phép ATTP sản xuất chế biến mứt me tại C.A.O Media

– Tiếp nhận tài liệu, thông tin, nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề làm giấy phép ATTP sản xuất chế biến mứt me;

– Tư vấn miễn phí và đánh giá tính pháp lý của các giấy tờ liên quan;

– Khảo sát trực tiếp cơ sở vật chất và đưa ra giải pháp, cách khắc phục tối ưu nhất;

– Tư vấn về quy mô, cách bố trí, sắp xếp quy trình sản xuất theo một chiều;

– Hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ lưu mẫu; sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào; sổ theo dõi chế biến; sổ quản lý sức khỏe nhân viên;

– Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức ATTP và khám sức khỏe (nếu chưa có);

– Soạn và nộp hồ sơ xin cấp giấy phép ATTP tại cơ quan quản lý; Đóng phí (nếu có);

– Hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định để đạt yêu cầu và ra giấy chứng nhận ATTP;

– Theo dõi hồ sơ, đại diện doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận ATTP từ cơ quan chức năng;

– Giao giấy phép ATTP sản xuất chế biến mứt me cho khách hàng và hoàn tất dịch vụ;

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là toàn bộ thủ tục thực hiện giấy phép ATTP sản xuất chế biến mứt me. Quý khách hàng có nhu cầu thực hiện giấy phép ATTP hoặc những giấy phép khác hãy liên hệ với C.A.O qua số điện thoại 0903 145 175 – 0903 145 178 hoặc email hotro@tuvangiayphepcao.com để được hỗ trợ và cung cấp dịch vụ tốt nhất.

♦ Chủ đề liên quan

• Quy trình thực hiện giấy phép ATTP cơ sở sản xuất hạt bí rang
• Giấy phép ATTP cơ sở sản xuất giá đỗ thực hiện như thế nào?
• Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất gạo
• Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất bia hồ sơ cần gì?
• Thủ tục xin giấy an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất lạp xưởng
• Quy trình xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất bột nêm gia vị
• Xin giấy chứng nhận cơ sơ đủ điều kiện vệ sinh ATTP tại Tp.HCM
• Cơ sở sản xuất nước uống đóng chai xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
• Điều kiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất kẹo socola