Hướng dẫn làm giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu

Ẩm thực đường phố Việt Nam rất đa dạng và phong phú, món phá lấu là một phầm của sự phong phú đó. Phá lấu được chế biến từ nội tạng, lưỡi, tai của bò hoặc heo kết hợp với gia vị đặc trưng, ngũ vị hương, đại hồi, tiểu hồi, quế… dùng kèm với bánh mì và nước chấm. Phá lấu đòi hỏi sự chế biến sạch sẽ, kỹ càng và cách nấu cầu kỳ mới cho ra món ăn ngon và không bị hôi. Giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu là căn cứ tốt nhất cho sự tin tưởng của thực khách.

Giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu được thực hiện như thế nào? Thủ tục hồ sơ gồm những gì? Cơ quan nào có thẩm quyền? … Các thắc mắc đó sẽ được C.A.O Media giải đáp thông qua bài viết dưới đây, mọi người cùng tìm hiểu nhé!

Căn cứ pháp lý đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu

– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12;

– Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm;

Thành phần hồ sơ đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu

– Đơn đề nghị cấp giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu

– Giấy phép Đăng ký kinh doanh (trong đó có đăng ký ngành, nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống – nhà hàng, quán ăn);

– Giấy chứng nhận đã được Tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh;

– Giấy chứng nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh;

– Bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở sản xuất, kinh doanh và các khu vực xung quanh;

– Bản mô tả quy trình chế biến (quy trình công nghệ) cho nhóm sản phẩm hoặc mỗi sản phẩm đặc thù;

– Bản cam kết đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm đối với nguyên liệu và sản phẩm;

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh ATTP;

“Mẫu giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu do C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”

Giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu
Giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu (Ảnh: C.A.O Media)

Cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu

Ban Quản lý An toàn thực phẩm là cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm;

Thời gian thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu

– Trong thời gian 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, Ban Quản lý An toàn thực phẩm tổ chức thẩm định

– Sau 07 ngày làm việc Ban Quản lý An toàn thực phẩm cấp Giấy phép an toàn thực phẩm (tính từ ngày thẩm định đạt)

Hiệu lực của giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu

– Thời gian hiệu lực của Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là 03 năm (Tính từ ngày cấp);

– Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm còn trước 6 tháng thì tổ chức, cá nhân kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận;

Dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu tại C.A.O Media

– Tư vấn về quy định – nghị định – thông tư về vấn đề làm giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu;

– Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của doanh nghiệp; về vấn đề làm giấy phép an toàn thực phẩm

– Khảo sát cơ sở, hướng dẫn khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều; dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi;

– Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm

– Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên khám sức khỏe theo thông tư quy định

– Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên

– Soạn hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu và nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền, đóng tất cả lệ phí nhà nước;

– Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định;

– Theo dõi trong quá trình thẩm định cơ sở cho đến khi có kết quả thẩm định ĐẠT;

– Nhận giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu và giao tận nơi cho khách hàng;

– Hoàn thành dịch vụ dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu

– Tư vấn khách hàng duy trì cơ sở và chuẩn bị các giấy tờ khi hậu kiểm (nếu có)

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Hãy đến C.A.O Media để được tư vấn miễn phí, được thực hiện dịch vụ trọn gói, nhanh chóng với chi phí thấp nhất về giấy phép an toàn thực phẩm tại quán phá lấu nói riêng và giấy phép an toàn thực phẩm nói chung. Liên hệ qua số điện thoại (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0936 207 619 hoặc truy cập website giayphepantoanthucpham.com để biết thêm thông tin chi tiết.

>> Chủ đề liên quan:

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *