Blog Luật, Giấy phép an toàn thực phẩm

Dịch vụ làm giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất kẹo dẻo

Dịch vụ làm giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất kẹo dẻo

Trẻ em thường được thu hút bởi những món ăn vặt có vị ngọt và màu sắc sặc sỡ, ví dụ như kẹo dẻo – vừa có hình dáng đa dạng, dễ thương, vừa có vị ngọt, dai dai, nhai vui miệng. Các bậc phụ huynh thường chiều theo sở thích của trẻ nhỏ, nhưng có bao giờ họ thắc mắc những chiếc kẹo này có phù hợp vệ sinh an toàn thực phẩm hay không, có đảm bảo chất lượng không? Để đi sâu vào vấn đề an toàn thực phẩm hơn, bài viết do C.A.O Media thực hiện dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về giấy chứng nhận ATTP sản phẩm kẹo dẻo, cũng như các quy định pháp lý, thủ tục hồ sơ doanh nghiệp sản xuất kẹo dẻo cần chuẩn bị để đăng ký cấp giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất kẹo dẻo

Các điều kiện khi xin giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất kẹo dẻo

  1. Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong giấy chứng nhận Đăng ký kinh doanh
  2. Địa điểm: Cơ sở sản xuất phải có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;
  3. Hệ thống cung cấp nước: Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
  4. Trang thiết bị: Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
  5. Hệ thống xử lý chất thải: Có xây dựng hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
  6. Nguyên vật liệu: Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
  7. Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Căn cứ pháp lý để làm giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất kẹo dẻo

  1. Căn cứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ; quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm
    ⇒tìm hiểu thêm về Nghị định 15/2018/NĐ-CP
  2. Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011
    ⇒tìm hiểu thêm luật an toàn thực phẩm số 55/2010/GH12

Thủ tục hồ sơ làm giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất kẹo dẻo

  • Đơn đề nghị xin Giấy phép vệ sinh thực phẩm cơ sở sản xuất kẹo dẻo (theo mẫu C.A.O Media cung cấp)
  • Bản sao công chứng giấy phép Đăng ký kinh doanh trong đó có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm
  • Bản sao công chứng giấy chứng nhận đã được Tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm trong cơ sở
  • Bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở sản xuất, kinh doanh và các khu vực xung quanh
  • Bản mô tả quy trình chế biến (quy trình công nghệ) cho nhóm sản phẩm hoặc mỗi sản phẩm đặc thù
  • Bản cam kết đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm đối với nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm thực phẩm do cơ sở sản xuất và kinh doanh
  • Bản sao công chứng giấy chứng nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh
  • Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh ATTP.

 

” Mẫu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất do C.A.O thực hiện cho khách hàng ” 

Giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất kẹo dẻo
Giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất kẹo dẻo (Nguồn: C.A.O Media)

C.A.O Media là đơn vị dịch vụ chuyên làm giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất kẹo dẻo nói riêng và làm giấy chứng nhận ATTP nói chung. Đơn vị chúng tôi sẽ thực hiện trọn gói, nhanh chóng và đầy đủ từ khi tiếp nhận thông tin, tài liệu đến khảo sát cơ sở vật chất, tư vấn, hướng dẫn học tập huấn kiến thức…cho đến bước cuối cùng là giao tận tay giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho doanh nghiệp.

  • Tiếp nhận tài liệu, thông tin, nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề làm giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất kẹo dẻo
  • Tư vấn miễn phí và đánh giá tính pháp lý của các giấy tờ liên quan
  • Khảo sát trực tiếp cơ sở vật chất, cùng doanh nghiệp đưa ra giải pháp, cách khắc phục tối ưu nhất
  • Tư vấn về quy mô, cách bố trí, sắp xếp quy trình sản xuất theo một chiều
  • Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên
  • Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức ATTP và khám sức khỏe (nếu chưa có)
  • Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP tại cơ quan quản lý. Đóng phí tại cơ quan quản lý
  • Hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định để đạt yêu cầu và ra giấy chứng nhận
  • Theo dõi hồ sơ, đại diện doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận ATTP từ Ban quản lý an toàn thực phẩm và giao tận tay cho quý doanh nghiệp.

Thời gian thực hiện và hiệu lực giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất kẹo dẻo

Chủ cơ sở sản xuất, đại diện doanh nghiệp thường đặt câu hỏi cho C.A.O Media là trong thời gian bao lâu họ nhận được giấy chứng nhận ATTP, C.A.O xin trả lời như sau:

» Thời gian xử lý hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất kẹo dẻo là 10 ngày làm việc.

» Thời gian cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là 07 ngày, tính từ ngày thẩm định cơ sở “đạt”

» Thời gian hiệu lực của giấy chứng nhận ATTP là 03 năm, tính từ ngày cấp.

» Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm còn trước 6 tháng thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.

Thông tin liên hệ

Hãy đến C.A.O Media để được hỗ trợ giải đáp thắc mắc và tư vấn về dịch vụ làm giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất kẹo dẻo được thực hiện dịch vụ với thời gian nhanh nhất và chi phí thấp nhất. Liên hệ qua các số điện thoại sau: (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0936 207 619 hoặc website http://giayphepantoanthucpham.com

>> Chủ đề liên quan:

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *