Đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm trong khu du lịch tại sài gòn

Kinh doanh dịch vụ ăn uống nói chung và dịch vụ ăn uống trong khu du lịch nói riêng thì bắt buộc chủ cơ sở phải thực hiện thủ tục đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm trong khu du lịch căn cứ căn cứ vào Luật 55/2010/QH12 – An toàn thực phẩm, đồng thời áp dụng Thông tư 30/2012/TT-BYT – quy định về điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

C.A.O Media là đơn vị tư vấn và thực hiện đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm trong khu du lịch tại sài gòn nhanh chóng, đảm bảo có giấy chứng nhận cho khách hàng như thời gian cam kết. Bài viết dưới đây chúng tôi cung cấp những thông tin cần thiết để làm giấy phép an toàn thực phẩm, hãy cùng chúng tôi xem qua nhé!

Đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm trong khu du lịch cần phải có các ĐIỀU KIỆN sau

1/ Điều kiện về con người

• Chủ cơ sở và các nhân viên trực tiếp chế biến và làm việc tại khu du lịch phải có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Chủ cơ sở và các nhân viên phải đăng ký khám sức khoẻ tại các bệnh viện, khám và xét nghiệm đầy đủ theo Thông tư 14/2013/TT-BYT ====> Hướng dẫn khám sức khỏe theo Thông tư 14/2013/TT-BYT

 

2/ Điều kiện về cơ sở 

• Cơ sở bố trí ở địa điểm cách xa các nguồn ô nhiễm.
• Nơi chế biến; nơi bán thức ăn ngay; thực phẩm chín phải sạch sẽ; thoáng mát; tách biệt nhau để dễ vệ sinh và không gây ô nhiễm cho môi trường xung quanh.
• Nước sử dụng để chế biến thức ăn ngay; thực phẩm chín phải đủ và phù hợp với Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (QCVN) số 01:2009/BYT; nước để sơ chế nguyên liệu, vệ sinh dụng cụ, rửa tay phải đủ và phù hợp với Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (QCVN) số 02:2009/BYT; nước đá sử dụng trong pha chế đồ uống phải được sản xuất từ nguồn nước phù hợp với Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (QCVN) số 01:2009/BYT.
• Có đủ dụng cụ chế biến; chia; gắp; chứa đựng; bảo quản thức ăn ngay; thực phẩm chín và phải được rửa sạch; lau khô trước khi sử dụng; trang bị găng tay sử dụng một lần khi tiếp xúc trực tiếp với thức ăn ngay; thực phẩm chín; vật liệu; bao gói thức ăn ngay; thực phẩm chín phải bảo đảm an toàn thực phẩm.
• Cơ sở phải có đủ dụng cụ chứa đựng rác thải và được chuyển đi trong ngày; nước thải được thu gom vào hệ thống cống rãnh công cộng và không được gây ô nhiễm môi trường.

 

3/ Điều kiện về nguyên liệu và thức ăn

• Nguyên liệu dùng để chế biến ăn (thực phẩm chín) phải có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, bảo đảm an toàn theo quy định;
• Sử dụng phụ gia thực phẩm trong danh mục phụ gia thực phẩm được phép sử dụng do Bộ Y tế ban hành.
• Thức ăn ngay, thực phẩm chín phải được để trong tủ kính, thiết bị bảo quản hợp vệ sinh, chống được ruồi nhặng, bụi bẩn, côn trùng, động vật gây hại và phải cao hơn mặt đất ít nhất 60cm.

 

Bài viết cùng chủ đề:

>>> Đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm cho xưởng rang xay cà phê

>>> Dịch vụ tư vấn làm giấy phép an toàn thực phẩm quận 7

>>> Thủ tục cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở KD thực phẩm

>>> Giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất lạp xưởng tươi

>>> Làm giấy phép ATTP cho quầy hàng thức ăn ngay, thực phẩm chín

Thành phần hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm trong khu du lịch gồm:

• Đơn đề nghị xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm trong khu du lịch (theo mẫu quy định)
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống (lưu ý: ngành nghề phải được hoạt động tại trụ sở)
• Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở; Bản vẽ sơ đồ thiế kế mặt bằng khu vực xung quanh
• Sơ đồ quy trình chế biến thực phẩm
• Bản thuyết minh cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ tại cơ sở
• Giấy khám sức khỏe chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, sản xuất

Thời gian xử lý hồ sơ và cấp giấy chứng nhận

– Thời gian xử lý hồ sơ xin giấy phép tại cơ quan chức năng từ 5 – 7 ngày làm việc

– Thời gian cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm 07 ngày kể từ ngày thẩm định cơ sở “ĐẠT”

– Thời gian thẩm định tại cơ sở: cơ quan chức năng có thẩm quyền sẽ thông báo trực tiếp đến chủ cơ sở để ” Thông báo lịch thẩm định” thông thường sẽ gọi trước 01 ngày trước khi đến.

Liên hệ dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm

Mọi thắc mắc về việc đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm trong khu du lịch tại sài gòn hay các địa điểm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh hãy liên hệ C.A.O Media qua các số điện thoại
0903 145 175 | 0903 145 178 | 0908 024 161 để được tư vấn chi tiết hoặc gửi thông tin về địa chỉ email hotro@tuvangiayphepcao.com | info@giayphepantoanthucpham.com để được cung cấp thông tin đầy đủ và chính xác.

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O

• Địa chỉ: 44 Nguyễn Văn Dung, phường 3, quận Gò Vấp, Tp.HCM
• Điện thoại: (028) 6275 0707
• Email: hotro@tuvangiayphepcao.com