Xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng khó hay dễ

Ngày nay, với sự phát triển của kinh tế và nhu cầu ăn uống của con người ngày càng cao trong đó có hoạt động lĩnh vực kinh doanh nhà hàng cũng không ngừng phát triển để cho các sản phẩm ăn uống nhằm thu hút lợi nhuận, phục vụ nhiều đối tượng khách khác nhau và phục vụ theo nhu cầu của khách với nhiều loại hình khác nhau. Như vậy để đảm bảo thực phẩm luôn đạt chất lượng tốt bắt buộc doanh nghiệp cần phải xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng thì mới được phép kinh doanh theo pháp luật.

Vậy xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng khó hay dễ? Các bước chuẩn bị thủ tục, hồ sơ xin giấy phép như thế nào? đó luôn là những vấn đề gây trở ngại làm ảnh hưởng lớn đến quá trình kinh doanh của doanh nghiệp. Đừng lo lắng C.A.O Media sẽ giúp bạn thực hiện xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng một cách toàn diện và nhanh chóng. Xin mời quý doanh nghiệp tham khảo qua bài viết sau đây:

1/ Xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng dựa theo pháp lý:

• Căn cứ Luật tổ chức Chính phủ ngày 19 tháng 6 năm 2015;
• Căn cứ Luật an toàn thực phẩm ngày 17 tháng 6 năm 2010;
• Theo đề nghị của Bộ trưởng Bộ Y tế;
• Chính phủ ban hành Nghị định quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.

2/ Cách thức và hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng bao gồm:

• Lập hồ sơ đăng ký giấy phép kinh doanh tại Sở Kế hoạch Đầu Tư hoặc thành lập hộ kinh doanh tại Uỷ Ban nhân dân quận/Huyện
• Tải mẫu đơn đề nghị xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng (theo mẫu) tại cơ quan cấp giấy phép ATTP
• Lập Bản mô tả về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm, bao gồm:
  +  Bản vẽ sơ đồ mặt bằng của cơ sở
  +  Bản kê về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở
  +  Sơ đồ quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển, bày bán đồ uống
• Hướng dẫn chủ cơ sở và nhân viên tham gia lớp tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm tại cơ quan có thẩm quyền
• Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh nhà hàng.

 

3/ Điều kiện cơ bản khi kinh doanh nhà hàng ăn uống

• Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống (mã ngành 5610) trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
• Có địa điểm kinh doanh, địa chỉ rõ ràng (đầy đủ 4 cấp)
• Chủ cơ sở và nhân viên tham gia sản xuất, kinh doanh đúng với thực tế
• Cơ sở đảm bảo vệ sinh môi trường, sạch sẽ, kết cấu xây dựng vững chắc
• Có hồ sơ nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng đối với tất cả các nguyên liệu đầu vào
• Chuẩn bị sổ ghi chép 04 bước
• Có tủ lưu mẫu thực phẩm đồ uống, và dụng cụ bảo quản thức ăn lưu mẫu
• Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định.

4/ Thời gian xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng

Doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo quy định (như C.A.O Media nêu ở mục 2 trong bài viết này) và nộp tại Chi cục an toàn thực phẩm/Ban quản lý an toàn thực phẩm.

• Thời gian cơ quan giải quyết hồ sơ từ 15 đến 20 ngày làm việc
  Nếu hồ sơ thẩm định đạt, cơ quan sẽ thông báo lịch thẩm định tại cơ sở trước 01 ngày
• Thời gian cấp giấy chứng nhận 07 ngày, tính từ ngày thẩm định cơ sở đạt
• Thời hạn của giấy phép an toàn thưc phẩm có hiệu lực 03 năm, tính từ ngày cấp

Dịch vụ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng tại C.A.O

Đến với dịch vụ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng quý doanh nghiệp sẽ được cung cấp dịch vụ CHUYÊN NGHIỆP – UY TÍN – NHANH CHÓNG –  HẬU MÃI. Chúng tôi hỗ trợ tư vấn miễn phí tất cả các vấn đề pháp lý liên quan đến xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng và đảm bảo 100% ra giấy chứng nhận đúng thời hạn. C.A.O Media luôn đồng hành cùng khách hàng trong suốt quá trình hoạt động kinh doanh.

⇒ C.A.O thực hiện xin giấy phép như sau:

– Bước 1: Tư vấn toàn diện vấn đề pháp lý và điều kiện xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng;

– Bước 2: Khảo sát cơ sở, hướng dẫn khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi

• Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm tại cơ quan có thẩm quyền
• Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên khám sức khỏe theo thông tư quy định
• Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên;

– Bước 3: Soạn hồ sơ và nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền, đóng tất cả lệ phí nhà nước; Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định;

– Bước 4: Theo dõi trong quá trình thẩm định cơ sở cho đến khi có kết quả thẩm định ĐẠT;

• Nhận giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng và bàn giao cho khách hàng.