Tại sao cơ sở sản xuất cần phải xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Đối với mỗi cơ sở sản xuất, việc thực hiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là việc rất quan trọng và cần thiết. Theo đó, các loại hình hoạt động kinh doanh, sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống có liên quan đến lĩnh vực thực phẩm đều phải có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, do cơ quan nhà nước cấp phép. Do đó, để bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất của mình, doanh nghiệp cần phải xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm để hoạt động kinh doanh tốt nhất. Tuy nhiên, không phải doanh nghiệp cũng biết thực hiện xin giấy chứng nhận để đạt yêu cầu, do chưa am hiểu chặt chẽ về pháp lý. Chính vì vậy, C.A.O Media mời quý khách hàng cùng tham khảo qua bài viết tại sao cơ sở sản xuất cần phải xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm do C.A.O Media biên soạn nhằm giúp quý khách hàng nắm rõ hơn về thủ tục.

Cơ sở sản xuất đủ điều kiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm như sau:

• Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau, có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng chống con trùng và động vật gây hại
• Địa điểm có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, gây ô nhiễm, các yếu tố gây hại khác
• Có hồ sơ nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng đối với tất cả các nguyên liệu đầu vào
• Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất thực phẩm
• Có hệ thống xử lý chất thải theo pháp luật về bảo vệ môi trường
• Tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức ATTP của người trực tiếp sản xuất.

 

Dịch vụ liên quan:

>> Hồ sơ đăng ký giấy phép kinh doanh bao gồm những gì?

>> Cơ sở sản xuất có cần đăng ký tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm không?

>> Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu, giá bao nhiêu?

>> Tại sao cần phải có giấy chứng nhận y tế cho sản phẩm thực phẩm xuất khẩu

 

Hồ sơ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm bao gồm:

• Đơn đề nghị xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm (theo mẫu quy định)
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề phù hợp với loại thực phẩm của cơ sở sản xuất (có xác nhận của cơ sở);
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
• Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
• Danh sách người sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.

 

Thời gian xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

• Thời gian giải quyết: 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ
• Thời hạn giấy chứng nhận an toàn thực phẩm: 03 năm kể từ ngày cấp phép
• Cơ quan thực hiện thủ tục hành chính: Ban Quản lý An toàn thực phẩm.

 

Trình tự các bước xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất

Bước 1: Cơ sở sản xuất chuẩn bị hồ sơ theo quy định và nộp tại bộ phận tiếp nhận và trả kết quả hồ sơ của Ban Quản lý An toàn thực phẩm

Bước 2: cơ quan tiếp nhận hồ sơ và kiểm tra hồ sơ

• Trường hợp hồ sơ có yêu cầu điều chỉnh, bổ sung: Trong thời gian 05 (năm) ngày làm việc, Ban Quản lý An toàn thực phẩm có trách nhiệm thông báo bằng văn bản cho cơ sở, nêu rõ lý do
• Trường hợp nhận hồ sơ hợp lệ Ban Quản lý An toàn thực phẩm tổ chức thẩm định cơ sở và cấp giấy chứng nhận

 

Bước 3: Cơ sở căn cứ vào ngày hẹn trên Giấy tiếp nhận hồ sơ và hẹn trả kết quả, đến nhận kết quả giải quyết thủ tục hành chính tại Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả – Ban Quản lý An toàn thực phẩm.

Quy định xử phạt hành chính về an toàn thực phẩm theo nghị định 115/2018/NĐ-CP

Xử phạt cơ sở sản xuất không bảo đảm về an toàn thực phẩm:

• Đối với mỗi hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, cá nhân, tổ chức vi phạm phải chịu hình thức xử phạt chính là phạt tiền.
• Tùy theo tính chất, mức độ vi phạm, cá nhân, tổ chức có hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm còn có thể bị áp dụng một hoặc nhiều hình thức xử phạt bổ sung sau đây:
• Tước quyền sử dụng Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm từ 01 tháng đến 06 tháng, Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm từ 01 tháng đến 24 tháng;
• Đình chỉ hoạt động có thời hạn từ 01 tháng đến 12 tháng được thực hiện theo quy định tại khoản 2 Điều 25 của Luật xử lý vi phạm hành chính;
• Tịch thu tang vật, phương tiện vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.

 

Mức phạt tiền tối đa đối với một hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm là 100.000.000 đồng đối với cá nhân, 200.000.000 đồng đối với tổ chức khi vị phạm các yêu cầu sau:

• Vi phạm quy định về sử dụng nguyên liệu để sản xuất, chế biến, cung cấp thực phẩm
• Vi phạm quy định về sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm trong sản xuất, chế biến thực phẩm
• Vi phạm quy định về sử dụng chất, hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất, chế biến thực phẩm
• Vi phạm quy định về tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm
• Vi phạm quy định về sử dụng dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm

 

Dịch vụ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm chuyên nghiệp

C.A.O Media là dịch vụ có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm uy tín chất lượng tốt nhất hiện nay, với phong cách làm việc chuyên nghiệp, chúng tôi luôn tư vấn cho khách hàng những thông tin chính thực nhất, nhằm mang lại kết quả thành công nhất cho khách hàng. Đến với www.giayphepantoanthucpham.com quý khách hàng sẽ được tư vấn trọn gói như sau:

• Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm 
• Tư vấn miễn phí và đánh giá tính pháp lý của các giấy tờ liên quan
• Khảo sát trực tiếp cơ sở vật chất, cùng doanh nghiệp đưa ra giải pháp, cách khắc phục tối ưu nhất
• Tư vấn về quy mô, cách bố trí, sắp xếp quy trình sản xuất theo một chiều
• Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên
• Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và khám sức khỏe (nếu chưa có)
• Xây dựng và nộp hồ sơ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tại cơ quan quản lý
• Hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định để đạt yêu cầu và ra giấy chứng nhận
• Đại diện doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận an toàn thực phẩm từ Ban quản lý an toàn thực phẩm
• Giao giấy chứng nhận tận nơi cho khách hàng.

Thông tin liên hệ dịch vụ

Để xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất  kinh doanh thực phẩm nhanh chóng hãy liên hệ ngay với www.giayphepantoanthucpham.com qua các số điện thoại 0903 145 175 – 0936 207 619 để được tư vấn và cung cấp dịch vụ tốt nhất.

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O

• Địa chỉ: 30 Nguyễn Tuân, phường 3, quận Gò Vấp, Tp.HCM
• Điện thoại: (028)6275.0707
• Hotline: 0903 145 175 – 0936 207 619
• Email: hotro@tuvangiayphepcao.com

 

Tag:  Hồ sơ đăng ký giấy phép kinh doanh bao gồm những gì?  |  Cơ sở sản xuất có cần đăng ký tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm không?  |  Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu, giá bao nhiêu?  |   Tại sao cần phải có giấy chứng nhận y tế cho sản phẩm thực phẩm xuất khẩu