Xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn trong vincom

Như các bạn đã biết, với sự phát triển của công nghệ và những đột phá trong suy nghĩ của con người về kinh doanh, ngày càng có nhiều mô hình, hệ thống kinh doanh mới được mở ra. Không những chúng thu hút một lượng lớn khách hàng mà còn tạo ra một xu thế kinh doanh vô cùng mới. Và một trong số đó là các trung tâm thương mại đồ sộ, khổng lồ đang trên quá trình phát triển và hoàn thiện với số lượng ngày càng nhiều.

Kinh doanh các mặt hàng ăn uống trong khu ẩm thực có nhiều lợi thế hơn hẳn so với những địa điểm ở ngoài. Vì khách đến đây không chỉ tham quan, mua sắm mà còn giải trí. Với tâm thế đến đây để vui chơi thư giãn thì không lạ khi họ chi tiêu khá nhiều cho mặt hàng ăn uống. Thêm vào đó, bữa trưa hầu như được lấp gần đầy bởi nhân viên văn phòng làm việc tại các tòa nhà xung quanh hay làm việc ngay tại trong trung tâm thương mại. Tỉ lệ này cho bữa ăn tối từ 65-70% gồm khách vãng lai, khách xem phim và nhân viên toà nhà.

Đây là xu hướng chung của kinh doanh ẩm thực thế giới chứ không chỉ riêng ở Việt Nam. Ngoài Vincom thì khu ẩm thực tại tòa nhà Bitexco, Diamond Plaza, Parkson cũng đông khách không kém. Đặc biệt đối với tòa nhà Parkson, nơi chuyên kinh doanh các mặt hàng cao cấp nên rất kén khách. Thế nhưng, khu ẩm thực tại tòa nhà này lượng khách lại cao gấp 2-3 lần so với khu mua sắm.

Hình thức hoạt động của quán ăn vô cùng đa dạng với các chủ đề, món ăn, thức uống riêng biệt tạo cho người dùng cảm thấy thích thú và cuốn hút khi thưởng thức. Nắm được tầm quan trọng của quán ăn đối với nhu cầu ăn uống của khách hàng, cho nên các doanh nghiệp đã tập trung vào kinh doanh quán ăn ngày càng nhiều. Do đó, việc đảm bảo an toàn thực thực phẩm luôn là vấn đề được đặt lên hàng đầu, chính vì vậy các doanh nghiệp muốn kinh doanh quán ăn cần phải xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn theo quy định của nhà nước. Bên cạnh đó, cũng có một số quý doanh nghiệp đang gặp phải khó khăn trong vấn đề xin giấy phép an toàn thực phẩm, do chưa am hiểu về pháp lý và còn nhiều vấn đề khó khăn khác.

Sau đây, C.A.O sẽ hướng dẫn quý nghiệp thực hiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn trong vincom một cách chi tiết và hiệu quả, với mong muốn mang lại sự thành công tốt nhất cho doanh nghiệp.

I. Doanh nghiệp cần chuẩn bị những gì?

1/ Giấy phép đăng ký kinh doanh

Để xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn trong vincom việc đầu tiên doanh nghiệp cần phải xin giấy phép đăng ký kinh doanh tại Sở kế hoạch đầu tư và có ngành nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống đúng với mã ngành quy định ban hành, cụ thể như sau:

• Mã ngành nghề 5610: Nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động. Mã ngành này có thể kinh doanh dưới hình thức chế biến và phục vụ cố định hoặc lưu động, có thể kinh doanh dưới hình thức phục vụ cho khách (order) hoặc khách tự phục vụ (buffet), khách có thể ăn tại chỗ hoặc mang về. Mã ngành này cũng bao gồm phục vụ ăn uống trên tàu, thuyền, … Mã ngành này được phép hoạt động tại trụ sở đăng kí kinh doanh.
• Mã ngành nghề 5630: Dịch vụ phục vụ đồ uống (trừ kinh doanh quán bar, quán giải khát có khiêu vũ và không hoạt động tại trụ sở). Mã ngành nghề này bao gồm hoạt động chế biến và phục vụ đồ uống cho khách tại các cửa hàng, quán nước, các loại hàng quán khác, …. Trừ bán buôn những loại đồ uống đã được đóng sẵn vì nó thuộc nhóm ngành bán lẻ.
• Mã ngành nghề 4633: Bán buôn đồ uống. Mã ngành nghề này được hoạt động tại trụ sở và có thể bán buôn các loại đồ uống từ đồ uống theo dạng pha chế và cả đồ uống được đóng sẵn.
• Mã ngành nghề 5621: Cung cấp dịch vụ ăn uống theo hợp đồng không thường xuyên với khách hàng (phục vụ tiệc, hội họp, đám cưới…). Ngành này được hoạt động tại trụ sở, hoạt động dưới dạng kí hợp đồng với các các sự kiện như cưới, hỏi, hội nghị, tiệc ăn uống, liên hoan, sinh nhật,…
• Mã ngành nghề 5629: Dịch vụ ăn uống khác. Mã ngành nghề này chủ yếu hoạt động dưới hình thức cantin của trường học, công ty, bệnh viện,… cung cấp suất ăn theo hợp đồng.
  

Sau khi được cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, doanh nghiêp cần lưu ý là phải xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo luật 55/2010/GH12 do Ban quản lý an toàn thực phẩm cấp thì quá trình hoạt động của mình mới đi vào hoạt động hoàn thiện nhất.

2/ Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm do Ban quản lý an toàn thực phẩm cấp hoặc Chi cục an toàn thực phẩm quận/huyện cấp trong thời gian từ 25 – 30 ngày làm việc. Doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ thành phần Hồ sơ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn sau đây:

• Đơn đề nghị xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn (theo mẫu quy định)
• Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề thực phẩm (nếu doanh nghiệp chưa có – liên hệ tại đây)
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền
• Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp
• Danh sách nhân viên đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định.

Dịch vụ liên quan:

>> Cơ sở sản xuất gia vị cần phải xin giấy phép an toàn thực phẩm

>> Thời gian làm giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là bao lâu?

>> Kinh doanh cửa hàng ăn uống xin giấy phép an toàn thực phẩm ở đâu?

>> Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm theo Luật 55/2010/QH12

>>> Đăng ký thành lập doanh nghiệp cần chuẩn bị những gì?

 

Một số điều kiện bắt buộc khi xingiấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn

• Có diện tích phù hợp, có khu vực phục vụ khách khi dùng bửa tại chỗ,
• Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau;
• Có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
• Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
• Tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Dịch vụ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn tại C.A.O Media

C.A.O Media là một trong những công ty được nhiều người biết đến với phong cách làm việc chuyên nghiệp và nhiệt tình trong lĩnh vực xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn. Với đội ngũ luật sư và chuyên gia tư vấn dày kinh nghiệm, chúng tôi luôn tư vấn cho khách hàng những thông tin chính xác và uy tín, đảm bảo khi hợp tác với C.A.O quý vị sẽ cảm thấy hài lòng khi sử dụng dịch vụ của chúng tôi

C.A.O thực hiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn

• Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn
• Tư vấn miễn phí và đánh giá tính pháp lý của các giấy tờ liên quan
• Khảo sát trực tiếp cơ sở vật chất, cùng doanh nghiệp đưa ra giải pháp, cách khắc phục tối ưu nhất
• Tư vấn về quy mô, cách bố trí, sắp xếp quy trình sản xuất theo một chiều
• Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên
• Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và khám sức khỏe (nếu chưa có)
• Xây dựng và nộp hồ sơ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn tại cơ quan quản lý. Đóng phí tại cơ quan quản lý
• Hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định để đạt yêu cầu và ra giấy chứng nhận
• Đại diện doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận an toàn thực phẩm từ Ban quản lý an toàn thực phẩm.
• Giao giấy chứng nhận tận nơi cho khách hàng.

Thông tin liên hệ dịch vụ

Trên đây là bài viết xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán ăn C.A.O muốn chia sẻ, với hy vọng có thể hỗ trợ quý doanh nghiệp thực hiện xin giấy chứng nhận một cách nhanh chóng và hiệu quả. Nếu quý doanh nghiệp có nhu cầu sử dụng dịch vụ hãy liên hệ ngay qua số điện thoại 0903 145 175 hoặc 0936 207 619 để được tư vấn và cung cấp dịch vụ tốt nhất.

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O

• Địa chỉ: 30 Nguyễn Tuân, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp HCM
• Điện thoại: (028) 6275 070
• Hotline: 090 314 5175 – 0936 207 619
• Email: hotro@tuvangiayphepcao.com

 

Tag:  Cơ sở sản xuất gia vị cần phải xin giấy phép an toàn thực phẩm  |  4 bước xin giấy phép quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe  |  Hướng dẫn xin giấy phép quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe  |  Kinh doanh cửa hàng ăn uống xin giấy phép an toàn thực phẩm ở đâu?