An toàn vệ sinh thực phẩm là gì?

Ngày nay, với nhu cầu sử dụng thực phẩm của con người ngày càng nhiều, dẫn đến có rất nhiều cửa hàng thực phẩm được mở ra khắp mọi nơi trên thị trường, nhằm mục đích phục vụ theo nhu cầu của người tiêu dùng. Bên cạnh đó, việc an toàn vệ sinh thực phẩm cũng khiến người tiêu dùng hết sức lo ngại, vì vậy đòi hỏi doanh nghiệp muốn kinh doanh cửa hàng thực phẩm cần phải có giấy phép an toàn thực phẩm thì mới được phép đi vào hoạt động. Vậy an toàn vệ sinh thực phẩm là gì? Cửa hàng kinh doanh thực phẩm có cần xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm không? Để hiểu rõ về an toàn vệ sinh thực phẩm là gì?, C.A.O Media xin mời quý doanh nghiệp xem qua bài viết sau đây.

Khái niệm về an toàn vệ sinh thực phẩm

Tầm quan trọng của an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay

• Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe, giảm tỷ lệ mắc bệnh, duy trì và phát triển nòi giống, tăng cường sức lao động, học tập, thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế, văn hóa xã hội và thể hiện nếp sống văn minh.
• Mặc dù đã có khá nhiều tiến bộ về khoa học kỹ thuật trong công tác bảo vệ và vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng như biện pháp về quản lý giáo dục như ban hành luật, điều lệ và thanh tra giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm, nhưng các bệnh do kém chất lượng về vệ sinh an toàn thực phẩm và thức ăn ở Việt Nam vẫn chiếm tỷ lệ khá cao.

Biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Để bảo vệ sức khỏe của chính mình, gia đình và xã hội  thì người tiêu dùng có thể vận dụng một số nguyên tắc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm như: Thường xuyên tìm hiểu những kiến thức và kỹ thuật chọn các loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, giá cả phải chăng, bảo đảm vệ sinh an toàn; Chọn các loại rau quả tươi, thịt, cá tươi, trứng tươi, ngũ cốc không bị mốc, chú ý thời hạn sử dụng khi mua các thực phẩm chế biến sẵn hoặc đóng hộp. Sử dụng nước sạch, an toàn để chế biến thức ăn, đồ uống và rửa dụng cụ.

Bài viết liên quan:

>> 4 bước xin giấy phép quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe

>> 4 loại giấy phép cơ sở sản xuất rang xay cà phê bắt buộc phải có

>> Kinh doanh cửa hàng ăn uống xin giấy phép an toàn thực phẩm ở đâu?

>> Tư vấn đăng ký địa điểm kinh doanh cho công ty

Hình thức xử phạt không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo nghị định 115/2018/NĐ-CP quy định

• Theo đó, Nghị định 115/2018/NĐ-CP quy định nhiều hành vi bị xử phạt bổ sung như tước quyền sử dụng Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm. Ngoài ra cơ sở bị đình chỉ hoạt động có thời hạn, tịch thu tang vật vi phạm
• Quy định mức phạt tiền tối đa áp dụng với một hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm là 100 triệu đồng đối với cá nhân, 200 triệu đồng đối với tổ chức
• Cơ sở vi phạm cũng bị buộc thu hồi bản tự công bố sản phẩm, tiêu hủy thực phẩm, chịu mọi chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm. Đơn vị phải nộp lại số tiền bằng trị giá tang vật vi phạm trong trường hợp tang vật vi phạm không còn

Thông tin liên hệ dịch vụ C.A.O

Hy vọng bài viết về An toàn vệ sinh thực phẩm có thể hỗ trợ quý doanh nghiệp biết thêm thông tin về tầm quan trọng cũng như biết những quy định xin giấy phép an toàn thực phẩm, nếu doanh nghiệp có nhu cầu tư vấn xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm thực hiện hãy liên hệ 0903 145 175 – 0936 207 619 để được tư vấn và thực hiện dịch vụ tốt nhất.

CÔNG TY TNHH DV TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG CAO

• Địa chỉ: 30 Nguyễn Tuân, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp HCM
• Điện thoại: (028) 6275 0707
• Hotline: 0903 145 175 – 0936 207 619
• Email: hotro@tuvangiayphepcao.com

Tag:  4 bước xin giấy phép quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe  |   4 loại giấy phép cơ sở sản xuất rang xay cà phê bắt buộc phải có  |  Kinh doanh cửa hàng ăn uống xin giấy phép an toàn thực phẩm ở đâu?  |  Tư vấn đăng ký địa điểm kinh doanh cho công ty  |  Kiểm nghiệm và công bố chất lượng tinh dầu tràm