Cơ sở sản xuất gia vị cần phải xin giấy phép an toàn thực phẩm

Gia vị là loại nguyên liệu thực phẩm không thể thiếu trong từng món ăn của nền ẩm thực Việt Nam. Người ta sử dụng các loại gia vị để nêm nếm, định vị món ăn hiệu quả và làm gia tăng hương vị, làm cho màu sắc món ăn thêm phần sinh động, thu hút sự hấp dẫn người thưởng thức. Với nhu cầu sử dụng thực phẩm của con người ngày càng nhiều. Do đó các doanh nghiệp tập trung vào kinh doanh mở các cơ sở sản xuất gia vị, với mục đích phục vụ cho người tiêu dùng. Ngoài ra, để gia vị luôn đạt chất lượng tốt và được lưu hành trên thị trường đòi hỏi cơ sở sản xuất gia vị cần phải xin giấy phép an toàn thực phẩm đó là điều kiện bắt buộc và rất quan trọng đối với cơ sở sản xuất gia vị, Bởi đó là minh chứng, đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm do nhà nước kiểm định cấp phép.

Tuy nhiên, việc xin giấy phép an toàn thực phẩm luôn khiến nhiều doanh nghiệp cảm thấy đau đầu khi nhắc tới vấn đề an toàn thực phẩm, do chưa am hiểu về pháp lý. Hiểu được những khó khăn mà doanh nghiệp đang mắc phải, C.A.O Media muốn hướng dẫn doanh nghiệp thực hiện các bước xin giấy phép an toàn thực phẩm một cách chi tiết và nhanh chóng.

Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sơ sản xuất gia vị gồm

• Đơn đề nghị xin giấy phép an toàn thực phẩm (theo mẫu quy định)
• Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất gia vị (nếu doanh nghiệp chưa có – liên hệ tại đây)
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền
• Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp
• Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.

Bài viết hữu ích khác:

>> Xin giấy chứng nhận y tế theo thông tư 52/2015/TT-BYT

>> Xin giấy phép lưu hành tự do cho sản phẩm trà xanh

>> Những giấy tờ kinh doanh khách sạn doanh nghiệp cần phải có

>> Làm giấy phép an toàn thực phẩm cho quán cà phê quận Gò Vấp

>> Kiểm nghiệm thực phẩm 

Cơ sở sản xuất gia vị đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo nghị định 55/2010/QH12

Điều kiện bảo đảm an toàn đối với phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm:

• Đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, tuân thủ quy định về phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm.
• Có hướng dẫn sử dụng ghi trên nhãn hoặc tài liệu đính kèm trong mỗi đơn vị sản phẩm bằng tiếng Việt và ngôn ngữ khác theo xuất xứ sản phẩm.
• Thuộc Danh mục phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm được phép sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế quy định.
• Đăng ký bản công bố hợp quy với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi lưu thông trên thị trường.

 

Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải bảo đảm các điều kiện về bảo quản gia vị sau đây:

• Sử dụng thực phẩm, nguyên liệu gia vị phải rõ nguồn gốc và bảo đảm an toàn
• Gia vị phải được chế biến bảo đảm an toàn, hợp vệ sinh
•  Gia vị bày bán phải để trong tủ kính hoặc thiết bị bảo quản hợp vệ sinh, chống được bụi, mưa, nắng và sự xâm nhập của côn trùng và động vật gây hại; được bày bán trên bàn hoặc giá cao hơn mặt đất.

 

Mức độ xử phạt đối với cơ sở sản xuất gia vị không đảm bảo chất lượng

Đối với mỗi hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất gia vị vi phạm phải chịu một trong các hình thức xử phạt chính là cảnh cáo hoặc phạt tiền. Tùy theo tính chất, mức độ vi phạm của cơ sở sản xuất gia vị sẽ bị xử phạt như sau:

• Tước quyền sử dụng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có thời hạn hoặc đình chỉ hoạt động có thời hạn;
• Tịch thu tang vật vi phạm hành chính, phương tiện được sử dụng để vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.

 

Thời gian xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất gia vị

• Trong thời xử lý hồ sơ: 7 – 10 ngày kể từ ngày nộp hồ sơ
• Thời gian thẩm định và cấp giấy chứng nhận: 10 ngày làm việc
• Giấy phép an toàn thực phẩm có hiệu lực là 03 năm kể từ ngày cấp phép.

 

C.A.O Media luôn tự hào là dịch vụ đi đầu trong lĩnh vực xin giấy phép an toàn thực phẩm nhanh nhất và hiệu quả nhất, với giá cả trị trường cạnh tranh, đặc biệt C.A.O Media cam kết chỉ THẨM ĐỊNH 1 LẦN. Nếu quý khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại 0903 145 175 hoặc 0936 207 619 để được tư vấn và cung cấp dịch vụ tốt nhất

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O

• Địa chỉ: 30 Nguyễn Tuân, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp HCM
• Điện thoại: (028) 6275 070
• Hotline: 090 314 5175 – 0936 207 619
• Email: hotro@tuvangiayphepcao.com

Tag:  Xin giấy chứng nhận y tế theo thông tư 52/2015/TT-BYT  |  Xin giấy phép lưu hành tự do cho sản phẩm trà xanh  |  Những giấy tờ kinh doanh khách sạn doanh nghiệp cần phải có  |  Làm giấy phép an toàn thực phẩm cho quán cà phê quận Gò Vấp  |  Xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất trà ở đâu?