Cơ sở sản xuất bánh kẹo cần phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

“Bánh kẹo” những thực phẩm không xa lạ gì với chúng ta, quy trình sản xuất bánh kẹo được các chủ cơ sở đầu tư về mọi mặt để tạo ra những sản phẩm thơm ngon chất lượng. Bánh kẹo hiện nay trở nên phổ biến trên thị trường, mang tính cạnh tranh giữa các doanh nghiệp ngày cao. Bên cạnh đó việc sản xuất bánh kẹo đảm bảo chất lượng là điều mà các khách hàng đặc biệt quan tâm. Chính vì điều đó quý doanh nghiệp cần phải đăng ký xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Tìm hiểu về cơ sở sản xuất bánh kẹo đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đến chất lượng bánh kẹo để tạo ra những cái bánh thơm ngon đòi hỏi sự kinh nghiệm lâu năm của các chủ cơ sở đã có những cách thức kinh doanh khác nhau. Trong sản xuất bánh kẹo nguyên liệu chủ yếu (đường ,bột mì ,mật tinh bột,sữa, bơ, dầu thực vật, hương vị), các nguyên liệu này đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra hương vị ,màu sắc đặc trưng cho sản phẩm. Bánh kẹo chế biến đa dạng và phân thành nhiều loại để làm sự thu hút người tiêu dùng, hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng hóa chất tẩy trắng, hóa chất giữ lâu thực phẩm. Vẫn là vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sức khỏe của quý khách luôn đặt trên hàng đầu. Bên cạnh những mặt hàng chất lượng thì ngày càng có nhiều các cơ sở sản xuất bánh kẹo không xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguyên liệu nhập khẩu không có thông số rõ ràng về xuất xứ, thành phần, hạn sử dụng, thực phẩm bẩn, kém chất lượng tràn lan trên thị trường. Chính vì vậy, chủ cơ sở sản xuất bánh kẹo thực phải am hiểu về kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm để tránh những sai phạm khi đi vào hoạt động.

Cơ sở sản xuất bánh kẹo xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu?

• Cơ sở sản xuất bánh kẹo cần phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Ban quản lý an toàn thực phẩm Tp.HCM.
• Cơ sở sản xuất bánh kẹo thuộc các tỉnh thành thì xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Sở Y Tế hoặc chi cục an toàn thực phẩm Huyện/tỉnh.

Hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất bánh kẹo gồm

• Đơn đề nghị xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho loại hình sản xuất kẹo (theo mẫu)
• Sơ đồ quy trình sản xuất và thuyết minh quy trình
• Giấy phép đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép đăng ký hộ kinh doanh (Có ngành nghề kinh doanh sản xuất bánh kẹo)
• Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành
• Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên ( theo quy định ban hành tại bệnh viện được Sở Y Tế công nhận)
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở
• Sơ đồ bố trí mặt bằng cơ sở sản xuất bánh kẹo

Điều kiện kinh doanh cơ sở sản xuất bánh kẹo

• Cơ sở sản xuất đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất kinh doanh
• Có đăng ký ngành nghề kinh doanh sản xuất và chế biến thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
• Giấy phép kinh doanh ngành nghề (2 bản sao y công chứng)
• Chứng minh nhân dân của chủ doanh nghiệp và nhân viên (2 bản photo)
• Giấy khám sức khỏe của chủ doanh nghiệp và nhân viên theo thông tư 14/2013 TT-BYT

Dịch vụ tư vấn C.A.O Media

C.A.O Media là một công ty chuyên hoạt động trong lĩnh vực tư vấn giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúng tôi thực hiện trọn gói dịch vụ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất bánh kẹo và các loại hình khác trong thời gian từ 20 – 30 ngày, cam kết chi phí trọn gói, không phát sinh, đảm bảo nhanh chóng và đúng thời hạn.

   Xem thêm:

>> Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm chế biến rang xay cà phê

>> Xin giấy phép vệ sinh cho cơ sở sản xuất tàu hủ

>> Xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nước đá

Thời gian triển khai

• Thời gian xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm: 20 – 30 ngày làm viêc
• Thời hạn hiệu lực giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm: 03 năm kể từ ngày cấp.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ C.A.O MEDIA

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O
Địa chỉ: 30 Nguyễn Tuân, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp HCM
Điện thoại: (028) 6275 0707
Hotline: 0903 145 175 – 0936 207 619
Email: hotro@tuvangiayphepcao.com

Những dịch vụ chuyên nghiệp tại C.A.O Media

1. Giấy phép kinh doanh công ty, Hộ kinh doanh, Giấy phép đầu tư…
2. Giấy phép rượu bia, thuốc lá
3. Công bố chất lượng sản phẩm, Công bố tiêu chuẩn cơ sở
4. Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate)
5. Chứng nhận lưu hành tự do (CFS)
6. Giấy chứng nhận An ninh trật tự, giấy phép Phòng cháy chữa cháy
7. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
8. Giấy cam kết bảo vệ môi trường,
9. Dịch vụ kế toán kiểm toán
10. Bảo hộ thương hiệu, logo độc quyền
11. Đăng ký Mã số mã vạch,
12. Kiểm nghiệm sản phẩm.

 

Tag: Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cửa hàng Vinmart  | Cơ sở sản xuất bánh phở cần có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm | Cơ sở sản xuất bánh phở cần có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm | Xử phạt hành chính cơ sở giết mổ gia cầm không có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm | Quy trình xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất nước mắm | Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất bánh snack | Ban quản lý an toàn thực phẩm | Cơ quan cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm