Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho siêu thị mini ở đâu?
Hiện nay, các siêu thị mini được hình thành diện rộng tại Việt Nam. Nhất là thành phố Hồ Chí Minh với hơn 2000 siêu thị mini và ngày càng tăng mạnh. Chính vì vậy, nhiều doanh nhân đã nắm bắt cơ hội phát triển thị trường theo xu hướng hiện đại và nhu cầu của tương lai. Vậy thủ tục pháp lý để xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho siêu thị mini như thế nào? Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho siêu thị mini ở đâu? cơ quan nào cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm?
Bài viết Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho siêu thị mini ở đâu? C.A.O Media gửi đến quý doanh nghiệp mong những thông tin bổ ích sau sẽ phần nào hiểu hơn về thủ tục pháp lý để xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho siêu thị mini của mình.
** Có thể bạn muốn biết thêm:
>>> Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho cửa hàng xay cà phê tại chổ
>> Hướng dẫn xin giấy phép an toàn thực phẩm cho quán trà sữa
Quyền của tổ chức, Cá Nhân kinh doanh thực phẩm như sau:
- Quyết định các biện pháp kiểm soát nội bộ để duy trì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Yêu cầu tổ chức, cá nhân sản xuất, nhập khẩu thực phẩm hợp tác trong việc thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn;
- Lựa chọn cơ sở kiểm nghiệm để kiểm tra an toàn thực phẩm; lựa chọn cơ sở kiểm nghiệm đã được chỉ định để chứng nhận hợp quy đối với thực phẩm nhập khẩu;
- Khiếu nại, tố cáo, khởi kiện theo quy định của pháp luật;
- Được bồi thường thiệt hại theo quy định của pháp luật.
Nghĩa vụ của tổ chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm
- Tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm trong quá trình kinh doanh và chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm do mình kinh doanh;
- Kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm, nhãn thực phẩm và các tài liệu liên quan đến an toàn thực phẩm; lưu giữ hồ sơ về thực phẩm; thực hiện quy định về truy xuất nguồn gốc thực phẩm không bảo đảm an toàn theo quy định tại Điều 54 của Luật này;
- Thông tin trung thực về an toàn thực phẩm; thông báo cho người tiêu dùng điều kiện bảo đảm an toàn khi vận chuyển, lưu giữ, bảo quản và sử dụng thực phẩm;
- Kịp thời cung cấp thông tin về nguy cơ gây mất an toàn của thực phẩm và cách phòng ngừa cho người tiêu dùng khi nhận được thông tin cảnh báo của tổ chức, cá nhân sản xuất, nhập khẩu;
- Kịp thời ngừng kinh doanh, thông tin cho tổ chức, cá nhân sản xuất, nhập khẩu và người tiêu dùng khi phát hiện thực phẩm không bảo đảm an toàn;
- Báo cáo ngay với cơ quan có thẩm quyền và khắc phục ngay hậu quả khi phát hiện ngộ độc thực phẩm hoặc bệnh truyền qua thực phẩm do mình kinh doanh gây ra;
- Hợp tác với tổ chức, cá nhân sản xuất, nhập khẩu, cơ quan nhà nước có thẩm quyền trong việc điều tra ngộ độc thực phẩm để khắc phục hậu quả, thu hồi hoặc xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn;
- Tuân thủ quy định của pháp luật, quyết định về thanh tra, kiểm tra của cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
- Chi trả chi phí lấy mẫu và kiểm nghiệm theo quy định tại Điều 48 của Luật này;
- Bồi thường thiệt hại theo quy định của pháp luật khi thực phẩm mất an toàn do mình kinh doanh gây ra.
Điều kiện xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho siêu thị mini
- Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác
- Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường
- Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm
- Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Hồ Sơ Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho siêu thị mini
- Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (theo mẫu).
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống (bản sao có xác nhận của cơ sở)
- Bản mô tả về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm,
- Bản vẽ sơ đồ mặt bằng của cơ sở trong khu vực bếp và khu vực kinh doanh
- Sơ đồ quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển, bày bán thức ăn, đồ uống;
- Bản kê về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
- Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống (bản sao có xác nhận của cơ sở).
- Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Để biết thủ tục Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho siêu thị mini ở đâu và hồ sơ xin giấy phép Hãy liên hệ với CAO Media: 028 6275 0707 – 0936 207 619 – 0903 145 175 để được tư vấn miễn phí và được cung cấp các dịch vụ tư vấn luật tốt nhất!
=====================
CÔNG TY TNHH DV TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O
Địa chỉ: 30 Nguyễn Tuân, Phường 3, Quận Gò Vấp. Tp,HCM
Điện thoại: 028 6275 0707 Hotline: 0936 207 619
Email: hotro@tuvangiayphepcao.com Wesite: www.tuvangiayphepcao.com