Dịch vụ làm kiểm nghiệm và tự công bố nước ép trái cây

Trên thị trường Việt Nam hiện nay có rất nhiều sản phẩm nước ép trái cây đóng lon từ nhiều nhà cung cấp với những thương hiệu khác nhau, sản phẩm càng ngày đa dạng và có nhiều hương vị khác nhau, bạn có thể dễ dàng mua tại các của hàng tiện lợi, siêu thị hay tiệm tạp hóa, vì thế người tiêu dùng có thể lựa chọn cho mình sản phẩm yêu thích. Tuy nhiên bên cạnh những sản phẩm đạt chất lượng thì cũng sẽ có những sản phẩm kém chất lượng. Vậy làm thế nào để nhận biết sản phẩm đã làm kiểm nghiệm và tự công bố nước ép trái cây

Để nhận biết sản phẩm đã làm kiểm nghiệm và tự công bố nước ép trái cây hay chưa? trong bài viết này C.A.O Media sẽ cung cấp những thông tin bổ ích đồng thời sẽ hướng dẫn cơ sở sản xuất những giấy tờ cần thiết khi sản xuất và lưu hành sản phẩm nước ép trái cây ra thị trường.

**Cách nhận biết sản phẩm đã được kiểm nghiệm và tự công bố nước ép trái cây hay chưa?**

Có 02 nội dung chính để nhận biết sản phẩm đã được kiểm nghiệm và tự công bố nước ép trái cây hay chưa đầu tiên khi bạn mua sản phẩm đó và nhìn vào nhãn sản phẩm, trên nhãn sẽ ghi 02 nội dung cơ bản sau:

Kê khai những chỉ tiêu chất lượng
In số hiệu đã công bố tại cơ quan chức năng

Ngoài 02 thông tin trên thì trong nhãn còn có những thông tin chính như: nhà sản xuất, hạn sử dụng, cách dùng…vv

Để làm kiểm nghiệm và tự công bố nước ép trái cây chủ cơ sở cần có những gì?

Thứ nhất: Có giấy phép đăng ký kinh doanh hợp pháp hoặc có giấy phép Hộ Kinh Doanh

Thứ hai: Phải có cơ sở sản xuất nước ép trái cây. Cơ sở này phải được cơ quan thẩm định và Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Sau khi có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm doanh nghiệp sản xuất mẫu để kiểm nghiệm và tự công bố nước ép trái cây

=> XEM THÊM quy trình và hồ sơ đăng ký Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm

Thứ 3: Kiểm nghiệm nước ép trái cây đóng lon

– Doanh nghiệp chuẩn bị 03 mẫu sản phẩm, sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn

– Kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận – Xem thêm Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại đây

– Thời gian thực hiện kiểm nghiệm từ 05 đến 07 ngày làm việc

– Nhận kết quả kiểm nghiệm và lưu tại cơ sở

Thứ 4: Tự công bố nước ép trái cây

Doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ công bố nước ép trái cây theo nghị định 15, kèm theo hồ sơ pháp lý gồm:

Giấy phép kinh doanh (như C.A.O nêu ở điều thứ nhất)
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (như C.A.O nêu ở điều thứ hai)
Kết quả Kiểm nghiệm sản phẩm (như C.A.O nêu ở điều thứ ba)

– Thời gian thực hiện công bố sản phẩm từ 03 đến 05 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ

– Nộp hồ sơ tại Ban quản lý an toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh.

Bản kiểm nghiệm và tự công bố nước ép trái cây do C.A.O thực hiện