Các bước thực hiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm bạn nên biết

Thực phẩm là một trong những nhu cầu thiết yếu cho sự tồn tại và phát triển của con người ngày nay. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề con người luôn phải đặc biệt quan tâm. Trong thực tế, vì các mục đích khác nhau, nhiều người vẫn bàng quang lo lắng, thậm chí quay lưng lại với nhu cầu thiết yếu này. Khi tiêu dùng các loại thực phẩm không an toàn, khiến con người đã phải trả giá quá đắt bằng sức khoẻ, thậm chí cả tính mạng của mình do bị ngộ độc thực phẩm. Do đó, để cải thiện vấn đề an toàn thực phẩm hiện nay, nhà nước đã có những quy định xử phạt thích đáng, nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm đạt chất lượng tốt trên thị trường, đòi hỏi doanh nghiệp cần phải có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm thì mới được phép hoạt động kinh doanh theo quy định.

Tuy nhiên, việc thực hiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩmcũng khiến nhiều doanh nghiệp cảm thấy khó khăn trong vấn đề chuẩn bị những thủ tục, hồ sơ hợp lý để xin giấy chứng nhận đạt yêu cầu pháp lý. Vì vậy, qua bài viết này C.A.O muốn hướng dẫn các bước thực hiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm bạn nên biết! Với hy vọng có thể truyền đạt những thông tin hữu ích đến quý doanh nghiệp, để hỗ trợ xin giấy chứng nhận cách hiệu quả và nhanh chóng.

Dịch vụ thực hiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm trọn gói

• C.A.O Media tư vấn các vấn đề pháp lý thủ tục thực hiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
• Khảo sát cơ sở, hướng dẫn doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất
• Sắp xếp bố trí cơ sở, quy trình theo nguyên tắc một chiều theo tiêu chuẩn Việt nam
• Đăng ký và hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm
• Hướng dẫn cho doanh nghiệp đăng ký khám sức khỏe (nếu khách hàng chưa có)
• Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính và giao cho khách hàng ký hồ sơ
• Đại diện khách hàng nộp hồ sơ tại cơ quan và đóng toàn bộ lệ phí nhà nước
• Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ để tiếp đoàn thẩm định
• Thay mặt khách hàng nhận Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm và giao tận nơi cho khách hàng

Thực hiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm căn cứ pháp lý:

• Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011
• Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày ngày 02/02/2018 của Chính phủ về quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm có hiệu lực thi hành ngày 02/02/2018
• Nghị định 155/2018/NĐ-CP ngày 12 tháng 11 năm 2018 của Chính phủ về việc sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Y tế.

 

Bạn quan tâm:

>> Quy định xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm do Bộ Y Tế cấp

>> Quy trình xin giấy phép đăng ký kinh doanh quán bar

>>  Cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống

>> Xử phạt hành chính về an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống

>> Kiểm nghiệm và công bố tiêu chuẩn cơ sở cồn y tế

 

Hồ sơ thực hiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm theo nghị định 55/2010/QH12

• Đơn đề nghị thực hiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm (theo mẫu quy định)
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề phù hợp với loại thực phẩm (có xác nhận của cơ sở)
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền
• Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp
• Danh sách người sản xuất thực phẩm, kinh doanh đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.

Thời gian cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

• Thời gian giải quyết hồ sơ và cấp giấy chứng nhận: 25 – 35 ngày làm việc
• Thời hạn hiệu lực giấy chứng nhận an toàn thực phẩm: 03 năm kể từ ngày doanh nghiệp được cấp giấy chứng nhận
• Cơ quan thực hiện: Bộ Y Tế – Cục an toàn thực phẩm hoặc Ban quản lý an toàn thực phẩm

Muốn kinh doanh sản xuất thực phẩm cần đáp ứng các điều kiện sau:

• Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác
• Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm
• Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại
• Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường
• Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm
• Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

 

Thông tin liên hệ dịch vụ

Hy vọng bài viết về các bước thực hiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm C.A.O cung cấp những thông tin cần thiết đến quý doanh nghiệp, mọi thắc mắc hãy liên hệ ngay với C.A.O Media qua số điện thoại 0903 145 175 – 0936 207 619 để được tư vấn chi tiết và thực hiện dịch vụ tốt nhất.

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O

• Địa chỉ: 30 Nguyễn Tuân, phường 3, quận Gò Vấp, Tp.HCM
• Điện thoại: (028)6275.0707
• Hotline: 0903 145 175 – 0936 207 619
• Email: hotro@tuvangiayphepcao.com

 

Tag: Cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống |  Vì sao phải có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm? |  Xử phạt hành chính về an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống | Quy định xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm do Bộ Y Tế cấp  |  Quy trình xin giấy phép đăng ký kinh doanh quán bar  |  Đăng ký sử dụng mã số mã vạch tại đâu uy tín?  |  Kiểm nghiệm và công bố tiêu chuẩn cơ sở cồn y tế