Quy trình kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng bột năng

Bột năng là loại bột khá thông dụng được sử dụng trong rất nhiều trong quá trình chế biến các món ăn hay sử dụng trong làm bánh. Bột năng còn có tên gọi là bột sắn, bột đao (ở miền Bắc) và được gọi với tên bột lọc (ở miền Trung và miền Nam), bột năng thực chất được xem là loại bột được lấy từ củ khoai mì (củ sắn). Bột năng có màu trắng tinh khiết, mịn và có những tính chất đặc trưng điển hình về độ dẻo dai và có độ nhớt cao, ngoài ra bột năng còn có tính kết dính tốt khi thực hiện hồ hóa. Bột năng thường được làm với 100% tinh bột và tồn tại rất ít tạp chất, có độ mịn và không có mùi chua, độ ẩm của bột năng trong khoảng 13%, độ trắng lên đến 92%, bột năng thường không sử dụng những hóa chất độc hại trong quá trình chiết xuất. Để đảm bảo cơ sở sản xuất bột năng đi vào hoạt động tốt và lưu hành sản phẩm trên thị trường tại việt nam. Do đó, doanh nghiệp cần phải kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng bột năng theo quy định của nhà nước.

Tuy nhiên, việc thực hiện Quy trình kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng bột năng là việc không hề dễ dàng, đòi hỏi doanh nghiệp phải có kiến thức về pháp lý, khiến nhiều doanh nghiệp cảm thấy khó khăn không biết triển khai như thế nào cho hợp lý. Hiểu được tầm quan trọng đó, vì vậy C.A.O muốn hướng dẫn quý doanh nghiệp thực hiện một cách hiệu quả và đạt yêu cầu.

Kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng bột năng có quan trọng không?

Đối với doanh nghiệp việc kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng bột năng là hết sức quan trọng, là điều kiện bắt buộc Theo nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định. Bởi đó là  hình thức đánh giá, kiểm tra chất lượng sản phẩm của cơ quan nhà nước để sản phẩm luôn đạt chất lượng tốt nhất và đảm bảo sức khỏe cho khách hàng khi sử dụng.

** Mẫu kết kiểm nghiệm sản phẩm bột năng đạt quy chuẩn

Một số bài viết khác:

>> Dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm bánh mứt tết nguyên đán

>> Thủ tục kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng mật ong 

>> Giấy phép an toàn thực phẩm cho cửa hàng tiện lợi tại quận 7

>> Thủ tục tự công bố chất lượng và kiểm nghiệm sản phẩm mứt trái cây

 

Quy định xử phạt doanh nghiệp không kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng bột năng

Phạt tiền từ 15.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng đối với một trong các hành vi sau đây:

• Không thực hiện thông báo, đăng tải, niêm yết bản tự công bố sản phẩm theo quy định của pháp luật;
• Không nộp 01 bản tự công bố sản phẩm đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền theo quy định của pháp luật;
• Không lưu giữ hồ sơ đã tự công bố sản phẩm theo quy định của pháp luật;
• Tài liệu bằng tiếng nước ngoài trong hồ sơ tự công bố sản phẩm không được dịch sang tiếng Việt và không được công chứng theo quy định.

 

Phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng đối với một trong các hành vi sau đây về sử dụng phiếu kết quả kiểm nghiệm để tự công bố sản phẩm:

• Sử dụng phiếu kết quả kiểm nghiệm đã hết hiệu lực
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm không đầy đủ chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm có ít nhất một trong các chỉ tiêu an toàn thực phẩm không phù hợp với quy chuẩn, tiêu chuẩn tương ứng hoặc không phù hợp quy định của pháp luật
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm được cấp bởi phòng kiểm nghiệm không được chỉ định hoặc không được công nhận phù hợp ISO 17025
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm không phải là bản chính hoặc bản sao chứng thực.

 

Phạt tiền từ 40.000.000 đồng đến 50.000.000 đồng đối với một trong các hành vi sau đây:

• Sản xuất hoặc nhập khẩu sản phẩm thuộc diện tự công bố sản phẩm mà không có bản tự công bố sản phẩm theo quy định của pháp luật;
• Tự công bố sản phẩm đối với sản phẩm thuộc diện phải đăng ký bản công bố sản phẩm theo quy định của pháp luật.

Hồ sơ kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng bột năng như thế nào?

• Bản tự công bố chất lượng bột năng (theo mẫu C.A.O cung cấp)
• Giấy chứng nhận Đăng ký kinh doanh có ngành nghề thực phẩm
• Phiếu kết quả Kiểm nghiệm sản phẩm mứt trái cây còn thời hạn 06 tháng
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh An toàn thực phẩm tại nơi sản xuất
• Mẫu sản phẩm cần đăng ký công bố

Thời gian thẩm định cấp bản kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng bột năng

• Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm từ 05 đến 07 ngày làm việc
• Thời gian tự công bố sản phẩm trong 07 ngày làm việc

Đơn vị tư vấn kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng bột năng chuyên nghiệp

C.A.O tự hào là đơn vị với nhiều kinh nghiệm đi đầu trong lĩnh vực thực hiện kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng bột năng nhanh chóng và chính xác nhất. Đảm bảo quý khách cảm thấy hài lòng với dịch vụ của chúng tôi.

• Tiếp nhận thông tin và nhu cầu từ khách hàng
• Tư vấn Quy trình kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng bột năng cho khách hàng
• Nghiên cứu và xem xét các tài liệu do khách hàng cung cấp.
• Tư vấn toàn diện các thủ tục liên quan giúp thuận lợi cho quá trình kinh doanh của khách hàng về sau
• Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm cho phù hợp với quy định hiện hành (trường hợp khách hàng chưa kiểm nghiệm sản phẩm)
• Xây dựng hồ sơ tự công bố sản phẩm gửi đến khách hàng ký tên, đóng dấu.
• Đại diện doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố sản phẩm tại cơ quan quản lý
• Theo dõi hồ sơ công bố sản phẩm cho đến khi được đăng tải hồ sơ lên hệ thống điện tử
• Ra kết quả hồ sơ công bố sản phẩm và giao tận nơi cho khách hàng.

Thông tin liên hệ đơn vị tư vấn

Quý khách hàng cần tư vấn kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng bột năng, hãy liên hệ trực tiếp đến C.A.O Media 0903 145 175 – 0936 207 619 để được tư vấn tốt nhất.

CÔNG TY TNHH DV TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG CAO

• Địa chỉ: 30 Nguyễn Tuân, phường 3, Gò Vấp, Tp.HCM
• Điện thoại: 028 6275 0707 – 0936 207 619 – 0903 145 175
• Email: hotro@tuvangiayphepcao.com

 

Tag:  Dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm bánh mứt tết nguyên đán  |  Thủ tục kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng mật ong   |  Giấy phép an toàn thực phẩm cho cửa hàng tiện lợi tại quận 7  |  Thủ tục tự công bố chất lượng và kiểm nghiệm sản phẩm mứt trái cây  |  Kiểm nghiệm và công bố chất lượng tinh dầu tràm